近期興起懶人燒烤新食法,潮流由韓國台灣來到香港,觀塘的自家燒吧推出晚市自助串燒放題,不同時段不同價錢優惠,食物選擇多,還有提供熟食及飲品。 自助取串燒食物,可以不停燒,自動轉,燒烤爐溫度高而平均,大...
大約半年前,位於台北小巨蛋站附近的人氣咖啡店 Mamaday 回流香港開分店,對啊,店主其實是香港人,因厭倦服裝行業經常飛要到外地工作,反而想留守創業,第一間店子在台北是因為成本低,起步比香港容易,可...
到旺角辦年貨,先來一向質素穩定的民華醫肚。平日多來食常餐,炒蛋挺滑,薑絲牛肉通是我至愛,一定飲盡薑湯,很夠味。但今天卻想食飯,就點個皇牌推介~咖哩牛筋腩飯,再來兩個點心,這兒選擇真多,仲有蒸飯,好豐富...
朋友2018年尾傳來星廚學校蛇宴菜單,預約至明年一月,價錢又實惠,立刻約齊人在寒冷的天氣下補一補先。 好不容易等到預約那天,早15分鐘才可以入座,客人坐的位置是平日的長方形教學枱,12...
Happy hour 約了朋友到尖沙咀手工啤酒專門店傾下偈,一直沿柯士甸道行,明明是5號,由紅磡站行過來,怎麼附近都是一百多號,那要行很遠嗎?再望望地址,喔,原來是柯士甸路5號,擺了個烏龍,自己也笑了...
近期石門京瑞廣場增添不少食店,馬鞍山附近終於有點選擇。今天朋友約我到京瑞一期豐鍋,這店晚市是雞煲火鍋專門店,午市有套餐供應,其中最吸引我的是籠仔荷葉金銀蒜蒸龍躉$78,朋友則選了沙薑雞 $58,套餐附...
約朋友到尖沙咀 shopping,朋友介紹上樓六合小廚,茶餐廳格局,但食物種類非常多。一出電梯便見到燒味非常吸引,先點個招牌燒味拼盤飯 $105,再來個特色下午茶餐蒜蓉蝦蒸腸粉 $56,加個聞名的蜜椒...
朋友介紹滿庭芳菜式多,味道重的川菜館,多次未能到來,總是心掛掛,今天終於成事,一行廿人,友人預早訂房,裝修古色古香,大房內周圍也是古董,店員招呼貼心,吃得很舒服。 先來青檸黃瓜皮,友人激讚,果然青檸...
滋粥樓以順德私房美食和招牌粥水火鍋為主打,裝修雅緻,曾受到著名美食家蔡瀾在博客中的大力推薦。餐廳特別聘請順德最火爆的粥底火鍋名廚主理,粥底選用上等米經過數小時的熬煮,以稠度、綿軟、細滑著稱,清淡又清香...
聽聞旺角老街喬遷至油麻地,今天到果欄前專誠到來食碗牛肉麵。店子全新裝修,多個影相位,設計頗有心思,落單後慢慢影相打卡。 十多分鐘後,店員先端上鹽酥雞 $32,新鮮熱辣,明顯即炸,入口頗香口,味道調較...
一行18人到番禺飲飲食食,內地地膽提議這家私房菜,名字好特別,一聽已記得,媽媽咪呀原來主理月子餐,所以他們重視食材來源、運用、搭配,絕無添加,一切以健康為主。店子裝修優雅,英式大宅樓底高,二樓有雅座,...
到上環站辦點事,順道約朋友一齊食lunch,朋友介紹公司附近的曼谷志明,泰國及越南城市,是吃越南加泰式食品嗎? 從上環站上地面,見到店子很旺,門前還有人在排隊,還好我們兩人,比較快入座。店子以木色為...
猶記得9月來到莆田,碰啱「紅菇節」,品嚐了紅菇雞湯,天然鮮甜菇菌味濃。最近知道莆田推介海蠣節,即約朋友一同來傾偈撐枱腳。 先來個九轉小腸作前菜,師傅先將豬小腸徹底清洗及去除脂肪,然後再用「九摺式」手...
旺角地鐵站B出口的新商場T.O.P - This is Our Place,6月開業,樓高8層,集合多間時裝品牌公司及多國特色食店,早利亞到來,當然落地庫揾食啦。 順著行人電梯落地庫,第一眼便見到大...
古早牛肉麵,好期待,中午時間到來,全場滿座,等位時望到這兒裝修佈置得像台灣道地小店,原來不少 poster 及燈牌都是從台灣運過來,非常有台灣feel。 等了10分鐘便入座,店子午市提供套餐,點一麵...