到星加坡總是心思思想食咖央多士作早餐，一行十人步行至酒店附近的熟食中心地下，跟當地人一起覓食。一邊是售賣炒粉麵的舖頭，款式也蠻多，當然也有Nasi lemak 及...

張偉忠師傅精心炮製的藥膳肉骨茶，曾獲得“世界廚藝”邀請賽的冠軍，既有巴生肉骨茶的藥材香，也有白胡椒肉骨茶的胡椒味，非常獨特。去年有幸在尖沙咀翠韻軒嚐過...

醉花林俱樂部擁有超過170多年的歷史，是新加坡最古老的俱樂部之一，提供正宗潮州菜餚，採用新鮮食材製作經典菜式，餐廳特別聘請汕頭美食顧問，質素有保證之餘也保...

來到星加坡第一餐就來拜會新派娘惹菜 Baba Chews，入座後店員端上 Welcome drink 「Little Flower」，顏色美艷，味道清新，當中有青檸汁、菠蘿汁、薑啤及玫瑰糖漿...

一個節目令到西貢人頭湧湧，每間曾介紹過的舖頭都有人排隊，餃子舖更加不做外賣，只做堂食，原本計劃外賣作晚餐，今日卻無緣品嚐。拐個彎到市場街，這家小店由一...

八十年歷史的容龍別墅，是位於香港新界屯門青山公路十九咪，近青山灣咖啡灣的一所渡假別墅，1939建成，四周綠樹林蔭，面向青山灣，擁有一望無際海景，設有酒店、...

從金鐘廊向遠東金融中心方向行，轉左便見到這家韓式快餐，提供很多選擇，其中最吸引便是今天早利亞選的精選飯盒，分別有雜菌牛肉 $78、照燒雞肉 $72及泡菜豬頸肉...

近年流行食川菜，那川菜館是否只食麻辣火鍋咁簡單，今天早利亞跟友人就來到中環一間樓上舖瘋狂小面，試試四川當地的民間食品，午市多人，特意2點後才到，避開人潮...

主席完美示範 素食可以色彩繽紛 素食味道可以多層次 素食可以重口味 素食可以令人享受 近年的確多人除宗教理由外，為健康或環保而開始茹素，以往平平淡淡的寺廟齋...

曾居住加拿大的陳老闆向越南人拜師學習製作越南湯粉，並在當地開設了菜館，後來回流返港與兒子開設海外店，在西貢已有兩間的人氣越南湯河店「Saigon Pho西貢越南...

老北方餃子館，自家搓皮包餃子，新鮮食材，今天供應豆苗餃、韭菜餃同京蔥羊肉餃，仲有番茄蛋花湯，order 餃子後自助到店前取，好有家庭feel。 陳春記馳名豬紅豬...

龍門客棧裝潢走中國風，舒適寬敞，今次早利亞同一班朋友飯局，友人是熟客，一早預訂房間、了解及預訂菜式。 點了多款前菜，陳醋餚肉及無錫脆鱔比較出色，一早預訂...

近期流行健康素食，朋友相約到銅鑼灣下午茶，提議到素一，店子提供超過60款中日西素食、沙律、湯、甜品及飲品任食，價錢亦吸引。步入自助餐食物區，見素食壽司卷...

2016年首推「黯然銷魂飯」，將周星馳於1996年出品的電影《食神》中一碗貌不驚人的「黯然銷魂飯」，經過多年努力，用盡心思，六國酒店掌舵人陳頌勳及行政總廚馬榮...

以後如果你問街坊海南雞飯有無選擇，早利亞不用諗就可以回答 Hopa，有水準又有誠意。 HOPA House 觀塘榮業街2號振萬廣場地下B號舖 註: 鄰近觀塘站，附近咪錶位，...