石門人氣拉麵5月結業啦，今日專程嚟食返碗伊勢海老豚骨湯拉麵，感受多一次海老湯味道，湯底用蝦頭、蝦殼、蝦羔和蝦籽熬煮，湯呈橙紅色，豚骨味道都好濃，配合幼麵掛湯，叉燒用火槍炙過，厚薄適中，入口即溶。希望有機會回味一下蜆貝醬汁湯拉麵，繼續留意小店 facebook 睇下跟住2星期會唔會回歸先。
麵道
沙田石門京瑞廣場1期地下1號舖
注 : 鄰近石門地鐵站，京瑞廣場有時租停車場。
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