西香記肉夾饃 精選

自從馬鞍山小西安結業後，早利亞好耐無食肉夾饃，坊間間中會見，但都沒有地道色彩，感覺只係薄餅包免治豬肉碎，好失望。早前喺上環突然見到有專門店售賣肉夾饃及其他麵食如油潑扯麵／Biang Biang麵、炸醬麵等，可惜要趕時間，所以只可以外賣2件肉夾饃回家慢慢品嘗。

入爐翻熱數分鐘，皮都稍為回復乾爽脆身。先來試金牌肉夾饃，傳統免治豬肉包得滿滿的，香而濕潤，好食。跟住就係店員介紹的脆皮孜然牛肉肉夾饃，皮係酥脆但比較油，牛肉則非常惹味帶少許辣，整體都配合得唔錯，有機會真係想坐低食碗扯麵。 

西香記
上環皇后大道中340號華秦國際大廈地下1號舖

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