食咗當去咗澳門

好耐無得去澳門食嘢,今日專程去尖沙咀食餐葡國菜當去一轉。早利亞唔多鍾意葡式薯仔菜湯,先嚟磨菇忌廉湯跟麵包 $68,用新鮮磨菇製作,味道濃郁。傳統烤沙甸魚配薯菜 $188,烤得香口無苦味。

葡式白汁意粉 $98 似乎跟一般 Carbonara 差不多,加多了些橄欖增加風味,白汁 creamy 剛好掛上意粉。砵酒燴牛尾 $218 係店子招牌菜,一般牛尾會用紅酒,而砵酒就令這菜式酒香更多層次,牛尾亦煮得腍滑,剛好離骨。最後到來的係葡國燒乳豬 1/4隻 $320 皮脆連薄薄脂肪,滿口油香,配上肥仔炒飯好滿足。

雖然好飽,但禁不住叫埋店子特色甜品香蕉蜜薑脆皮卷 $68,同非常輕身脆皮將香蕉包裹像一粒糖,塗上蜜薑汁,甜得嚟有薑味,整個甜品唔會腬,加埋雲呢拿雪糕更滋味。


葡匯咪走雞葡國餐廳 
尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場二期1樓167號舖
註: 鄰近尖沙咀站/尖東站,美麗華廣場提供時租停車場

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#早利亞的美食感覺

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