生日優惠自助晚餐@皇家太平洋酒店 精選

生日月最後一擊了，Sino Club 免費生日自助晚餐優惠，可於皇家太平洋酒店、城市花園酒店、香港黃金海岸酒店或港島太平洋酒店享用免費自助晚餐，只須攜同最少一位成人親友便可獲享優惠，即二人行半價自助晚餐。我選擇了皇家太平洋酒店，周末6時準時到達。

餐廳供應多款海鮮冷盤，龍蝦啖啖肉，膏亦甘香，其他則一般。還有多款刺身、壽司、魷魚刺身飯等，壽司款式不時更新，選擇不少。


餐廳不時會有特色食品供應，每晚廚師會即場製作一大盆新鮮疏果沙律，今晚的包括有蘋果、提子、紅菜頭、牛油果及沙律菜，加上自家調配杞子汁，清新味美。


即煮意粉、任選配料。燉湯足料，蟲草花燉烏雞清甜夠火候，另有素版的雪耳紅棗腰果，設計很周到。即炒蜆也有兩款醬汁選擇，蒜蓉豆豉或沙嗲醬。精選燒烤有牛肋骨、秋刀魚及燒雞翼。


多款熱葷包括豬肋排、咖喱羊、紅酒牛肋、美極蝦皇、香茅辣鮮魷、荷蘭汁青口等。剛剛見到今天的燒牛肉肥瘦均勻，垂涎三尺之際，又有特色食品出現，便跟隨廚師哥哥到大廳取龍蝦汁梳乎里，這道菜一定要趁熱，第一次吃鹹食的梳乎厘，感覺又夾，不錯。想起剛才的燒牛肉，怎麼已轉了燒火腿，原來這兒的食物雖然供應源源不絕，但每道菜也有限額，供應完畢便轉下一款菜式，也好，不浪費，但作為食客就必須有策略，見到想吃的便要取，下一轉可能已換其他款色了。

至於甜品方面，更加琳瑯滿目，中西糕點、即製pancake、粉圓涼粉冰、柚子蘆薈冰等。最後吃雪糕是指定動作吧，客人須到近門口的 Haagen dazs 雪糕車點選，多款口味，任君選擇，加上即製的雞蛋仔，很滿足。至於以正價$648一位的價錢來說，我會期望食物質素更高，反而選擇太多可能影響某些食品不夠精細。


香港皇家太平洋酒店
尖沙咀廣東道33號


注: 鄰近尖沙咀地鐵站及尖東地鐵站，中港城提供時租車位。

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