又到大會堂聽演奏會，早一點先來美心餐廳享受一個晚餐才開始吧！
重新裝修後美心餐廳依然保留港式西餐風格，舒適雅致，見附近有幾對情侶蓉蓉細語，在他們眼中時間都像凝聚了。雖然我們因為比較趕時間，沒有研究餐牌，點兩個晚餐好了，但慢慢被舒服的氣氛令心情平靜起來，可以欣賞一下廚師的手勢，享受此刻與友人閒談，非常寫意。
餐湯是經典的金必多湯，源自上海西餐的中西合璧料理，湯底是忌廉濃湯，並加入魚翅、火腿、鮑魚絲、紅蘿蔔絲等食材。
洋蔥豬扒做得好仔細，洋蔥香甜，豬扒嫩滑，配菜不馬虎，典型的舊港式西餐。肉眼扒點了 medium，面有焦燒香，切開裡面粉紅而沒有血水，非常滿意。若果不是趕時間，一定來杯紅豆冰，下次吧。
Maxim's Café
中環愛丁堡廣場5-7號大會堂低座1樓
注: 鄰近中環地鐵站，大會堂提供時租停車場
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詳細內容，更多相片請看:- https://juliatsui.blogspot.com
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