爸爸西餐廳@石門 精選

有趣的餐廳名字「Papa」，原來是四位爸爸合作經營的，親子概念，希望製造一個舒適環境給小朋友跟家人一起用餐，當然餐廳食物都不含味精，小朋友都可放心，吃得健康。落地玻璃門設計，自然光讓餐廳光猛舒服，而且還可以不時舉辦一些親子活動。

早利亞週末到來，點了三份晚餐，另加 $28 可自選餐湯，先加洋蔥湯，等了一會，上菜便知為何，洋蔥湯簡單但費時間，洋蔥炒至焦化後加入高湯熬煮，見湯色便知廚師有沒有偷懶，客人落單後才加上麵包及芝士入爐烤焗，有誠意喔，立刻再加點蘑菇湯，蘑菇香濃，還加了點橄欖油，濃稠剛好。兩款湯都似模似樣，對主菜甚有期望。

先來 Char-Grilled Lamb Chop 炭燒羊扒配露絲瑪莉汁 $238，羊肉味濃，入口充滿炭燒香，medium 熟度剛好，嫩滑有肉汁。另一道 Roasted Pork Chop 香燒穀飼豬鞍扒薯菜 $208 份量十足，味道香甜，若然火候可以再輕一點，肉質可更嫩滑。最後到來的 Shrimp Linguini 蝦球蒜片欖油扁意粉 $128，餐廳大方，蝦球多件，入口爽口，亮點卻在扁意粉，真正做到 al dente，橄欖油夠多，每一啖也有油香。


晚餐連精選甜品及飲品，包括果汁、奶茶、檸檬茶或咖啡，而餐飲升級亦有多款選擇，意式咖啡系列、朱古力系列、花茶或啤酒。早利亞還是要簡簡單單的奶茶，反而好奇甜品會是什麼呢，抹茶布甸絕不是行貨，還有新鮮生果，有賣相亦有心思，讚呀。


PaPa
沙田石門安群街3號京瑞廣場一期地下G09號舖

註：鄰近石門港鐵站，京瑞廣場提供時租停車泊位

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#早利亞的美食感覺