為了肉夾饃而來@老西安 精選

由新港城行橋過福安花園突然見到老西安，想起好耐無食滋味的肉夾饃，立刻過去外賣幾件，打算回家慢慢食。等候期間，見到鄰枱朋友正在用餐，不如坐低食碗麵先走。

來碗油潑棍棍麵，油潑辣子是西安味道，辣椒磨成辣椒粉，加上花生芝麻等拌勻，然後用灒上滾油便成。煮好的手工麵條，配上蘿蔔絲青瓜絲及自家製半肥瘦鹵肉臊，香噴噴的油潑麵就在我面前，早利亞點了少辣，拌均入口香多過辣，相信正常辣度會更見陝西特色，麵條有嚼勁，還有闊身的手工扯麵可選擇。

西安傳統小食肉夾饃，饃亦是師傅每天新鮮製造，點菜後再烤香，素三絲夾饃清新爽口，肉醬肉夾饃放入熬煮數十小時的豬肉，有肉香而不油膩，醬香牛肉肉夾饃，孜然香濃惹味。即食當然最佳狀態，外賣也吃得滋味喔。

近期推出大盤雞手工扯麵，師傅表示選用花椒八角孜然等香料加入薯仔熬製，是新疆的味道，感覺吸引，下次要來試。


老西安
馬鞍山鞍駿街福安花園商場59號
注: 鄰近馬鞍山地鐵站，馬鞍山中心或新港城提供時租車位

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