屋企煮飯仔之汽水都可以做英式鬆餅 Scone

汽水scone，簡易又快捷，不會太甜，淡淡汽水味，配牛油或果醬都可以。

材料得3樣：
～自發粉 3杯
～淡忌廉 1杯
～汽水（忌廉 或 7－up 都可以）1杯
即比例 3:1:1
做法：
～預熱焗爐200度
～將淡忌廉及汽水拌勻
～加入已篩自發粉
～灑少許麵粉於焗盤上～將麵槳分數份放焗盤上
～入爐焗15－20分鐘或至金黃色就可以


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