屋企煮飯仔之金菇牛肉卷

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今日見肥牛幾靚，蔬菜難買就食菇，來個金菇肥牛卷，送飯或做飯盒也可

做法：
～肥牛解凍
～金菇切去根部
～用一片捲起一小撮金菇
～燒熱油鑊，放金菇卷，接口向下
～煎至定型後反轉
～煎至全熟即成
～用鑊上油爆香乾蔥
～下醬油、味醂、黑椒，加點生粉水埋芡即成
～可加點飯素增添口味


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    早利亞的美食感覺 我喜歡周圍食，喜歡分享，亦會自己嘗試，所以會有我的廚房 希望可以同大家分享美食的感覺^^

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