星期日飲早茶,傳統風味嘅舊式酒樓買少見少,間中早利亞都會去西貢永和,鴨腳扎、乾蒸牛肉、燒腩卷等,傳統雞絲粉卷,餡料不馬虎,雞絲、蘿蔔絲、唐芹等,浸滿甜豉油味道才夠懷舊,久違了的味道。年青人愛炸點,炸雲吞脆口,小小蝦肉餡料才是傳統做法,而春卷就係坊間比較少做的芋頭餡料。怎少得煎蛋牛肉飯,同樣蒸飯,優勝過地鐵站點心專門店很多呢~
最後到的黑椒金錢肚,黑椒略為重手,唔啱早利亞口味,下次都係點薑蔥牛柏葉好了。
永和海鮮酒家
西貢普通道14號A地下
注: 鄰近西貢政府合署,附近亦有其他時租停車場。
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#早利亞廚房
#早利亞的美食感覺
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