最近大家關注米價及供應，展場有多家售賣來自不同地方香米。美利米業今次帶嚟日本鳥取的「星空舞」，一年一種水稻，水份充足，顆粒飽滿。另一款來自山形縣的遠藤五一越光米，連續4年獲得《米。味道分析鑑定競賽》金獎及最高榮譽diamond獎，使用有機肥料，品質優良。吸引早利亞的係集合多個縣出品的禮盒，$480 9個裝日本米禮盒，可以一次過試晒各款稻米特色。
另有東香醉，產地中國東北，優質純正一等稻穀。
仲有甘霖米，越南御用高級香米，米種獨特，會釋放一種天然抗蟲氣味， 故不受害蟲侵害，土壤肥沃，化學肥料亦毋須多用。
今年出前一丁1D－C02 北海道小麥粉系列出了2隻新味，日式雞白湯及韓式辛辣湯味，採用100%北海道產小麥粉製作，麵條色澤金黃，口感煙韌彈牙。場內限量發售3款福袋，出前一丁福袋$100，合味道福袋$120 及UFO 日式炒麵套裝 $50
KIKI 推出新口味避風塘拌麵，其他口味也有做特價，詳情請參考相片。
TREVIJANO 3B－C16 意大利飯 Risotto，西班牙飯Paella及三色藜麥等素食易煮包，相中就是素肉醬意粉，內有洋蔥番茄大蒜及香草調味，2人份，不用洗，加水或雞湯煮11分鐘，離火後加芝士或鹽調味，方便又適合素食者，沒有基因改造成分，沒有任何添加劑。健康小食可以試丹尼船長 Pop pop rice，多款口味選擇。
L.I.F.E 帶來多種健康食品，包括多款味道Atlhetica無糖高蛋白能量棒，每單位含有10克蛋白質，有助增肌健美;使用健康消脂中鏈脂肪酸，無糖，無人造甜味劑，無麩質，無反式脂肪，低卡路里，健康之選。另外冷壓初榨椰子油，3重有機認證，適用於中/低溫加熱煮食或涼拌，可作健康沙律油，亦可作美容保濕，潤唇護膚，今次推出小瓶裝，方便攜帶，上飛機都無問題。
美食博覽 2023
日期:2023年8月17至21日
公眾館 / 尊貴美食區
時間: 8月17至20日上午10:00至晚上10:00
8月21日上午10:00至下午6:00美食商貿博覽
時間: 8月17日上午10:00至下午6:00 (只開放予貿易買家) 8月18日上午10:00至下午5:00 (開放予公眾及貿易買家)
地點:香港會議展覽中心
票價 每位$30元
美食博覽2023連尊貴美食區預售門票每位$36元 展覽即日售$40
美食博覽2023中午12時前入場或晚上6時候人場（頭4日）只需$10元
3歲或以下小童及 65 歲或以上的長者免費入場
facebook
https://www.facebook.com/juliatsui88/posts/pfbid02dNGSBDLTjC8X7vtbD4nEJfEHxAoFYLpD9AZL3FGYViharFHvzoAwmUsGS1HFiiVel
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#早利亞廚房
#早利亞的美食感覺
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仲有甘霖米，越南御用高級香米，米種獨特，會釋放一種天然抗蟲氣味， 故不受害蟲侵害，土壤肥沃，化學肥料亦毋須多用。
今年出前一丁1D－C02 北海道小麥粉系列出了2隻新味，日式雞白湯及韓式辛辣湯味，採用100%北海道產小麥粉製作，麵條色澤金黃，口感煙韌彈牙。場內限量發售3款福袋，出前一丁福袋$100，合味道福袋$120 及UFO 日式炒麵套裝 $50
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TREVIJANO 3B－C16 意大利飯 Risotto，西班牙飯Paella及三色藜麥等素食易煮包，相中就是素肉醬意粉，內有洋蔥番茄大蒜及香草調味，2人份，不用洗，加水或雞湯煮11分鐘，離火後加芝士或鹽調味，方便又適合素食者，沒有基因改造成分，沒有任何添加劑。健康小食可以試丹尼船長 Pop pop rice，多款口味選擇。
L.I.F.E 帶來多種健康食品，包括多款味道Atlhetica無糖高蛋白能量棒，每單位含有10克蛋白質，有助增肌健美;使用健康消脂中鏈脂肪酸，無糖，無人造甜味劑，無麩質，無反式脂肪，低卡路里，健康之選。另外冷壓初榨椰子油，3重有機認證，適用於中/低溫加熱煮食或涼拌，可作健康沙律油，亦可作美容保濕，潤唇護膚，今次推出小瓶裝，方便攜帶，上飛機都無問題。
美食博覽 2023
日期:2023年8月17至21日
公眾館 / 尊貴美食區
時間: 8月17至20日上午10:00至晚上10:00
8月21日上午10:00至下午6:00美食商貿博覽
時間: 8月17日上午10:00至下午6:00 (只開放予貿易買家) 8月18日上午10:00至下午5:00 (開放予公眾及貿易買家)
地點:香港會議展覽中心
票價 每位$30元
美食博覽2023連尊貴美食區預售門票每位$36元 展覽即日售$40
美食博覽2023中午12時前入場或晚上6時候人場（頭4日）只需$10元
3歲或以下小童及 65 歲或以上的長者免費入場
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