雄記美食用料上乘絕無隔夜貨,早利亞慕名而來,平日中午1點多到,以為應該已散去人龍,怎料一人都要等位,十多分鐘後入座,即刻落 order 牛雜粗麵及雞蛋香煎蝦米腸,點知腸粉已經賣晒,唯有轉通粉。店子收集了很多舊香港的物品、玩具、超合金、模型、擺設、可樂樽等,就連個鐘都似係有故事的,等食物時可以慢慢欣賞。呢度以新鮮牛雜聞名,嚟到都有點期待,牛腸夠肥美,仲有牛膀、牛肺及金錢肚,都洗得好乾淨但又保留到味道,質感彈牙,湯頭味道都香濃。至於雞蛋煎通粉,蛋係香但無腸粉咁脆,下次一定要早d 嚟先~
雄記美食
灣仔克街6號廣生行大廈B座地下B2號舖
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#早利亞廚房
#早利亞的美食感覺
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