久不久早利亞就會想食 Pie,無論白汁雞批、牛肉批或羊肉批,比較方便嘅選擇係 Marks & spencer 售賣嘅急凍pie。而今日就專程到金鐘買新鮮香港製造嘅肉批,新鮮製作,有人情味在內,係比較滋味㗎,雖則價錢稍為貴d,不過今日見到有幾款批特價7折好抵,最後買咗最想食嘅健力士黑啤牛肉批及咖喱雞肉批。回家入爐 180度焗約半小時,記得脫去錫紙模,皮就會焗得更鬆脆。切開餡料香味撲鼻而來,牛肉批啤酒味好出,咖喱批香辣惹味,最後迷你蘋果批亦做足本份有肉桂香,好滿足呀~
Tai Tai Pie Pies
金鐘金鐘道88號太古廣場LG1樓Great Food Hall
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#早利亞廚房
#早利亞的美食感覺
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