【香港。食記】飼説:除了說話的一切慰解。

Nikkixlife 於 04/10/2016 發表 收藏文章
大概好朋友就是見面不説話,也不會覺得尷尬。朋友跟我,從小認識,跟大家一樣,漸漸長大,各有各忙。但不論多忙也好,到處吃東西的興趣不時會把我們拉在一起。下班後的聚會有時都挺累的。應湊,總是要擠出微笑,不笑又被人覺得不給面子或是黑面,但唯獨跟這位好朋友一起,可以隨意地「黑面」,就算不說話,也不會覺得不好意思。

飼說配上白格子的瓷磚,額外有潔淨的感覺。這間咖啡店飼説,跟姊妹店-山脈流川走著不一樣的風格。
外面的座位有點像陽台般,在角落的位置也有梳化,讓客人可以更加舒適地坐下,跟朋友聊聊天。旁邊的掛畫,也讓飼說增添不少文青格調。

每個餐均有麵包,餐湯和沙律。套餐內有飲品的配搭,也可以藉此機會去試試他們的特飲。

鮮檸檬蘋果梳打的香水瓶深得女生喜愛,我們也點了個來試試。每人口味各異,香水瓶盛載著梳打,而一小瓶的盛載著果味的醬汁,按著個人口味,決定果醬的多少。
加入後記得要攪勻,蘋果的果醬味道甜甜的,與杯上的檸檬,給人一種清新、Refresh的感覺,確實不錯!
Frozen Ramune是我在飼說的Instagram上發現的,天藍色的飲料一向也是我的喜好,這款Frozen Ramune是冰沙類的Cocktail。雖加入波子汽水,但味道不太突顯,Vodka的酒精味道也偏輕,較容易入口。
個人認為雲尼拿味道不太強烈,同時本質也不是特別的濃郁,倒不如主要集中加強波子汽水的味道,讓波子汽水味更加強烈可能更好吧!而Cocktail上放滿了熊仔糖,冰涼的熊仔糖吃起來煙煙韌韌~
小食方面,點了個焗士多啤梨雞翼,第一口吃到甜甜的味道,暫未能一口分辨出士多啤梨味道,其後士多啤梨味道慢慢飄出,淡而甜蜜。味道也滲入了雞翼,加上預先拆骨,吃起來方便又美味!

帶子蘆荀龍蝦汁寬條麵,本來配蘆荀的,可是當日的蘆荀售罄以菠菜代替,所以難免有少許澀。大粒又美味的帶子跟寬條麵是不錯的配搭,但整體上龍蝦汁不夠突出,也有點太過乾身。

軟殻蟹意大利飯配牛油果醬把牛油果切成粒並放在Risotto內,Risotto米飯吃起來軟綿綿的,本來吃得多會有點膩的Risotto,有牛油果這個配搭都變得輕盈。而軟殻蟹比一般蟹都不算多肉,但軟殻炸得香脆,間中吃起來也吃到美味的蟹肉。推介!!

跟朋友的晚餐,不用說話。正如飼說所說的「We Feed You Beyond Words」,除了說話,飼說能餵飼肚餓的肚子,甚至是寂寞的心靈。你陪我我也陪你,大家知道彼此的重要,大概就是這個意思。

飼説
銅鑼灣怡和街42-44號華人銀行東區大廈2樓

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