【日本。九州】天井棧敷：讓身、心、靈放鬆。 精選 推薦

習慣了趕行程的你，有沒有試過讓自己好好休息兩、三個小時呢？有人會覺得去旅行是為了在有限的時間去最多的景點，從不讓自己有半秒慢下來，也有人覺得難得離開工作，應該好好輕鬆。兩種不同模式的我都喜歡，而在九州大分縣則會較偏向後者，偶爾來一次「輕鬆」旅行也是讓身、心、靈有另一種的釋懷。在大分的湯布院，有一間精緻又舒適的咖啡店－天井棧敷。
這區域是在金鱗湖附近的，是幾間日本古式小屋連在一起的，很可惜忘記拍一下咖啡店的外觀，大概天井棧敷正正就是在亀の井別荘的旁邊。
坐在二樓靠窗的位置，猶如置身於樹林內，更可以仔細看到外面樹葉上的每個分支、每個細微的部分。而在秋天，嫩綠色的樹葉都會變成棕啡色的楓葉，風景更加好看。若不喜歡香港咖啡店的人來人往，想必如天井棧敷這類型的咖啡店會是你喜歡的一類。樓上的藏書的一角，當日沒有上去看看，但從樓下看上去，感受充滿文化的氣息。
這兒提供的都是輕食類，如三文治、甜點等等。我們打算為當晚的晚餐留下肚子內的空間，所以只是簡簡單單地點了幾份甜點而已。

跟朋友分別點了杯咖啡和紫蘇汁。咖啡沒有太大的驚喜，相反紫蘇汁的味道相當清新和Refresh！紫蘇是縣內產品，甜甜清爽的味道在夏天喝非常提神。
Mont Yufu是天井棧敷的名物菓子，Mont Yufu是由布岳，即是大分縣最著名的活火山之一。用Cream Cheese和雪糕，再加上葡萄乾，外型演活了由布岳。Cream cheese和雪糕併在一起帶點稠身，但吃起來的口感綿綿鬆軟，是十分特別的口感。不時吃一粒葡萄乾，也中和稠身帶來的黏感也是不錯的配搭。

Yogurt Cake小小一件， 配上藍莓果醬，樣子有點像蛋糕，但吃起來軟滑的程度猶如豆腐一樣。還有清澈美味的布甸，記得要混合底下的咖啡醬，更加好吃！
好好放慢腳步，享受市區沒有的這一份寧靜。天井棧敷是個放鬆心情的好地方。

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