[旅遊] 台灣之旅 - 美食篇 (台北林東芳牛肉麵)

架架麵飲食遊記 於 08/12/2013 發表 收藏文章
這幾年最人氣的台灣牛肉麵店相信非"林東芳"莫屬了!
沒錯,我們是次之行的另一家到訪的牛肉麵店就是他


位於中山區八德路,我倆剛在附近看完了National Geographic展覽後,就行過去
遠處就見到有一條人龍在一排舊鋪的門口,相信沒找錯地方吧!


幸好,店子有多家小店舖組合而成的
即使是長長人龍,也不用等很久




點了半筋半肉麵,麵質QQ彈牙,比永康的做得好
而湯底方面,是有牛味的,卻認為有點淡
如果單單是湯底,我卻覺得香港的群記是無敵的!
而牛肉是用上了牛腱肉,即是我們香港稱為的牛展
吃起來尚算是軟腍,牛味卻不太突出
回來再看網友的食評卻大讚,可能是那天的水準不太穩定吧~
單從牛肉麵而言,是略為失望的


反而小吃花干卻有驚喜
豆卜軟腍腍,汁底開胃美味

地址:台北市中山區八德路二段274號(中央日報旁)
營業時間:11:00 - 04:30

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