銅鑼燒

材料2隻 蛋 （50g 1隻）
50g 糖
1 tbsp 蜜糖 （20g)
1 tsp 日式醬油
1/2 tsp 泡打粉 （3g)
1-2 tbsp 水（20-40g)
250g 紅豆蓉
80g 低筋粉

2 large eggs (50 g each)
40 g sugar
1 tbsp honey (20g)
1/2 tsp baking powder (3g)
1-2 tbsp water (20-40g)
250 g red bean paste
80g cake flour