麻辣拍青瓜

短身青瓜2－3條
醬汁調味料：
1 tbsp 蒜蓉2 tsp 糖
1 tbsp 豆辨醬
1 tsp 生抽
1.5 tbsp 陳醋
1 tsp 潮洲辣椒油(只要辣油)
0.5 tsp 麻油
1 tsp 花椒油