[通少食譜]簡易意式肉醬(Easy Italian meat sauce)

詳細做法: https://youtu.be/0JOHOIhta2s
材料 :

- 2-3 條紅蘿蔔

- 1個洋蔥

- 2湯匙大蒜

- 3湯匙番茄醬

- 400克碎牛肉

- 3個中番茄

- 400ml雞湯
- 2湯匙牛奶

調味料：

- 1茶匙鹽

- 1湯匙糖

- 香草適量

- 1茶匙黑胡椒

做法:

1-紅蘿蔔, 洋蔥用攪拌器打成茸

2- 將所有材料炒好兜勻

3- 加入調味料及雞湯煮15分鐘
4- 加入牛奶再煮至汁剩下少許, 調味即可