【韓燒豬扒】

天氣開始暖，所以我一有時間就BBQ，咁次出呢個韓式燒豬扒先，好好食，若果大家無BBQ爐係可以用焗爐，無亦可就咁煎，但煎的話就唔好買咁厚，仲個醃料要醃一晚先會好食架，個韓國燒烤醬可以自己整，但我嫌煩，我買就算
INGREDIENTS

6 塊帶骨厚切豬扒，洗淨抹乾

1 湯匙芝麻

醃料

2 茶匙蠔油

2 茶匙蒜粉

2 茶匙日式醬油

1 湯匙味琳

2 茶匙粟粉
4 湯匙韓國燒烤醬
1 茶匙麻油

INSTRUCTIONS

1. 豬扒兩面略拍，用醃料醃6小時或以上

2. BBQ中火燒熟，或用大火煎至兩面金黃，再加1湯匙熱水，蓋頂轉中火煮3分鐘
3. 豬扒上碟，每塊掃上韓國燒烤醬，灑上芝麻即成

日日唔同餸食譜：

https://www.facebook.com/search/

#豬扒 #燒烤 #韓國燒烤醬 #甜甜地 #香濃惹味 #太簡單 #今晚食乜餸 #晚餐 #通少 #韓國菜 #日日唔同餸