芒果椰汁糕

通之廚房 於 30/06/2020 發表 收藏文章
3個(680克)呂宋芒果
20克 魚膠粉
60克 糖
100毫升 水
400毫升 椰奶
100 毫升 花奶

3 (680g) Ataulfo mango
20 g Gelatin powder
60g sugar
200 ml hot water
100 ml water
400ml coconut milk
100ml cooking cream

取出兩邊芒果肉
將芒果肉切成小塊

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