港式沙嗲醬

通之廚房 於 16/10/2020 發表 收藏文章
醬料
Group A
0.5 tsp 潮州辣椒油
1 tbsp 沙茶醬
0.5 tsp 咖哩醬
1 tsp 蒜粉
0.5 tbsp 蠔油
1 tsp 老抽
1 tbsp 糖
0.5 tsp 鹽

Group B
3 tbsp 花生醬
80ml-130ml 水 (按情況逐少加)

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