蛋糕棒棒糖 Cake pop

 
材料12－16枝
300g Oreo 曲奇115 忌廉芝士（軟身）
200g 白朱古力
食量糖碎作裝飾用

準備用品
12－16 Cake pop sticks
長方形發泡膠

1 將Oreo 曲奇先用攪拌機打至粉碎
2 加入軟身忌廉芝士攪拌至混合成濕泥為止
3 將曲奇混合物用手壓成12－16個實淨的圓球，放入冰箱冰15分鐘
4 將20g 白朱古力用熱水隔水坐至溶化，用Cake pop sticks 一端沾上少量白朱古力，插入曲奇波內（插入至一半），放入冰箱冰冷凍至少3小時5 將餘下白朱古力用熱水隔水坐至溶化，將每個曲奇波放入沾滿白朱古力
6 把多餘的朱古力滴好，立即灑上糖碎作裝飾，插上發泡膠等待蛋糕棒棒糖變硬
7 放入雪櫃雪1小時即可享用，或放入冰格冷凍3個月也好，吃之前放到室溫回暖