食在上環 | The Lasagna Factory | 星期二半價食T骨牛扒

2025年年尾，窩夫跟好友一行四人去The Lasagna Factory好好慰勞努力工作的大家。
星期二晚食客不少。星期二1.2 公斤的T骨牛扒有半價優惠。
先來T骨牛扒附送的時令綠葉沙律，沙律菜、番茄仔和青瓜都很新鮮，沙律汁帶酸，十分開胃。
自家製意式蒜蓉包($78)沒有預期中的香脆，蒜蓉味不算很濃，不過很喜歡它煙靭的口感。
番茄醬巴馬臣芝士焗茄子($148)的茄子不會太軟腍，帶點爽，伴番茄醬很滋味。
因為點了T骨牛扒，千層麵就不選和牛牛小排那個，點了蘑菇千層麵($178)，充滿菇香，口感豐富。
T骨牛扒(二位原價$1199)的生熟程度控制得不錯，肉質、肉汁和肉味都叫人滿意，個人喜歡簡單以鹽調味，配菜焗拇指馬鈴薯都很好吃。
甜品時間，對Classic Tiramisu ($98)有些期望，但個人覺得比很多餐廳遜色。
還點了Dessert of the Day ($78)，有點像聖誕麵包。

The Lasagna Factory
上環荷李活道208號地舖

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