食在觀塘.利寶閣

窩夫與蝦子餅 於 05/06/2021 發表 收藏文章
五月某星期日,窩夫與蝦子餅在觀塘買完東西,找地方飲茶,去了鱷魚恤中心的利寶閣。
試了它的「兩小時點心放題新體驗」,成人優惠價每位168元,另收茶芥加一。
窩夫與蝦子餅平時兩個人飲茶都不會點大排檔小食,趁放題點了兩款,先來咸菜豬肚,豬肚只得兩件,以枝竹、菇和咸菜充撐場面。
豬腳薑的豬腳質地控制得很好,如果多一隻雞蛋便完美了。
三款蒸腸粉都試勻,圖中是叉燒腸粉和香茜牛肉腸粉,水準不錯。
每位光顧放題的成人都會有一隻椒鹽大虎蝦、一粒天婦羅帶子和一件天婦羅茄子,有很大的進步空間。
每人另有一件原隻鮑魚酥,其實應該叫它做鮑魚撻才對,撻底似曲奇皮蛋撻的撻底,口感不錯,不過撻上不知放了甚麼餡料,而且獻汁太多呢。
每人還有一客花膠灌湯餃。
花膠都算有睇頭。
百花燒賣皇是其中一款回本點心。
時菜牛肉球以一籠為單位。
蘿蔔千絲酥和荔蓉蜂巢芋盒都是窩夫獨享的,因為蝦子餅不愛吃,所以平時很難吃得到。
欣賞脆皮蝦餃的創意,不過窩夫與蝦子餅還是比較喜歡傳統的蒸蝦餃。
蜜汁叉燒包叫人滿意,叉燒餡很鮮明,叉燒不會切得太細粒,蝦子餅要安歌呢。黑金流沙包不只賣相吸引,味道亦非常好,真的做到流沙的效果,而且不會太甜。
窗外的景色為點心午餐加分不少。

利寶閣
地址:觀塘開源道79號鱷魚恤中心9樓
電話:2591 1818

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