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專欄簡介

迷你黑洞
二人飲食部落格 x 實驗廚房組 Sharon x 鬆弛 Happiness real only when shared. 分享關於美食。旅遊。烹飪。生活點滴 Please come and visit my blog: http://blackhole-mini.blogspot.hk

    編輯簡介

    於 14/04/2022 發表

    呢掛有舖點心癮,上個月尾睇到呢度四月頭重開兼有promo,二話不說就book左假期中午黎食番餐開心下。 上次黎都唔係近期既事,格局冇變,檯同檯之間有足夠空間,除左安全外傾計都可以保持私穩。 ...

    於 06/04/2022 發表

      今日有事又去大西北,五點幾先叫做得閒坐低醫肚,人已在元朗都唔使諗去第二區搵食,因為呢區實在太多選擇,隨手睇下地圖搵下附近有咩食就睇到呢間點心。 一個人食力有限兼想食完走多一間半間食下其他...

    於 31/03/2022 發表

            友好邀約到新中環餐廳試試,星期六得閒就過了中環一轉。           室內燈光充足,反而覺得如果燈光暗一點會更好氣氛。                     ...

    於 18/03/2022 發表

    車仔麵唔算心頭好,可能因為車仔麵同米線都係類似既野,我地通常都會去左食米線,好少一心一意想搵車仔麵食,今次呢間就因為夜晚坐車經過左幾年,見到一路都幾多人幫襯,某日發現佢係對面開左舖就過黎試下。 ...

    於 15/03/2022 發表

    又係行山去左新界大西北,睇左路線之後梗係搵野食,今次就殺入屯門工業區建榮街個邊,食下大排檔風味既泰國野。 星期六既熟食大排檔冇咩人,幾張檯任坐。檯面已放定幾樣食泰國野常見既醬料。 中午餐牌...

    於 25/02/2022 發表

    2021年既最後一日只有半日工作,既然有時間就去搵下新餐廳試下,最後去左尖東海邊商場呢間主打mussel既試下。 餐廳有一排位向海比較好feel,但當日俾reception帶左去對住廚房...

    於 20/01/2022 發表

      呢排行山都去多左新界大西北,變相多左機會入去搵野食,元朗咁多野食自然會走入去睇下,時間唔早出番去轉頭就食晚飯,就搵左食友提過兼冇咁heavy既餃子試下。 餃子都係即包即煮。 出品唔算好...

    於 11/01/2022 發表

      食左大埔老虎岩幾年,一路都有幫襯佢地既連骨魚皮、牛類粉麵同燒賣,而家終於衝出大埔係油麻地開分店。 餐牌同大埔唔同但食既野其實差唔多,呢度就多左套餐。 呢度行QR CODE落單。 ...

    於 05/01/2022 發表

      今日放半日假 下午去試新野,搵到間日式巴西菜係中上環,價錢唔太貴睇相唔似伏就試下。 內部裝飾都有南美feel。 食邊個餐都係跟呢三個沙律頭盤,而且係任食。 紫椰菜沙律比較普通,話用左...

    於 24/12/2021 發表

    是日清假放下半日,中午就搵間開左唔算太耐既上環餐廳,慢慢享受一個late lunch。 門口已經話俾人客知呢度走antique路線。 餐廳內有偌大既室內空間,檯與檯之間亦唔算迫夾。 喜...

    於 19/12/2021 發表

      日本菜中懷石料理較多人熟悉,而出現在江戶時代的會席料理其實也有其特定內容如菜式包括前菜、生魚片、燒烤、燉煮,油炸料理和醋漬料理等,今晚就到月山品嚐一晚會席料理。 此店乃位於尖沙咀既東京米芝...

    於 07/12/2021 發表

      時近年尾蘭桂芳又再開始熱鬧,在人堆中行入蘭桂芳的一條暗巷內搵到目的地。 今晚都係唔飲酒 ,叫兩個non alcohol cocktail,飲落都幾refreshing既Yuzu同Straw...

    於 03/12/2021 發表

      食友定時定候係Pheromone攪局,今晚有時間又夠夜就join埋食一晚。早左少少就去書店睇下書睇下貓,冬天佢地訓埋一堆好得意。 搬舖前食過唔算好多次,搬舖後第一次黎,地方又大左。 ...

    於 29/11/2021 發表

    放假既日子多左時間,今日可以過海搵食,係行山前去QRE既扒房試試Dry Aged既魅力。 新位處23樓既好處就係可以望到背後既翠綠山景。 麵包跟上味噌口味既牛油,食落味噌香味十足。 頭...

    於 25/11/2021 發表

    今日放工趕來灣仔,不為甚麼只為一嚐正宗寧波菜,而此店開業不久已成為《香港澳門米芝蓮》推介。 頭盤先上招牌十八斬,大廚將蟹身斬成十八件上碟,用上東海梭子蟹配合秘製汁醬而成,不講不知原來蟹身已用零...

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