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Food Caught・食 舊 味

專欄簡介 rss 2.0

Food Caught・食 舊 味

    編輯簡介

    於 05/11/2015 發表

    海安咖啡室是老香港的舊式咖啡廳,並於1952年在上環幹諾道西開業(現址當年為海岸線)。因為靠近碼頭,所以創辦人把咖啡室命名為海安,喻意出海的人都可以平安歸來。海安是本地幾間最有歷史的茶餐廳之...

    於 01/11/2015 發表

    既然上次小編們係尖沙咀既巴黎冰室食唔到想食既雞脾,咁今次就試下元朗萬芳冰室既生炸無敵大雞脾補番數啦! 萬芳冰室其實早係1959年就開左,可以算係香港冰室文化既先軀,流住傳統冰室既風韻。但係,明明過左...

    於 29/10/2015 發表

    今次小編們就帶大家去哩間位於油麻地廟街擁有65年歷史既美都餐室啦。雖然小編們都係第一次黎哩間冰室,但係卻有一種似曾相識既感覺,因為哩度係唔少電影電視取景既好地方,就好似「九龍冰室」、「酒店風雲」、「P...

    於 25/10/2015 發表

    今次介紹嘅呢間冰室就係位於尖沙咀、係今年三月新開張嘅巴黎冰室。聽個名就知呢間冰室夠哂Fusion啦,又巴黎又冰室,中西合壁! 一入到去冰室,裝飾同其他冰室一樣,都係以懷舊為主,格仔磚格局、木製...

    於 22/10/2015 發表

    之前小編們就介紹左咁多間冰室,今次我地就帶大家去一間油麻地既老字號「新豪記粥麵」。哩間粥鋪由1984年開到今時今日,都有成三十一年歷史架啦。 老闆同我地講,係70年代既時候,中國內地爆發左文化大...

    於 18/10/2015 發表

    歴史由久傳統老牌舊舊區新蒲崗其實仲有好多老字號存在,其中小巴站旁呢間唔太起眼的冰室絕對值得推介!冰廳裝修仲係超級classic,由其要留意卡位、地板及收銀櫃台,全部都經歳月洗禮,見證時代變遷。老...

    於 09/10/2015 發表

    義順牛奶公司既燉奶大家就食得多啦,咁佢背後既歷史大家又知幾多呢?今次小編們除左帶大家去義順感受下香港既懷舊氣息,仲會將義順既歷史一一講俾大家聽! 想知道更多:https://foodcaugh...

    於 04/10/2015 發表

    儘管時代變遷,但仍然有不少餐廳以懷舊為主題,吸引不少人前來。在剛過去的中秋,我們特意拜訪了這家位於元朗的「老馮茶居」,店鋪裡外都呈現了香港舊屋邨的不同場景,份外親切。今個周末,一於帶埋爸爸媽媽,...

    於 04/10/2015 發表

    Foodcaught取其諧音Foodcourt, 而”caught”亦即”catch”之過去式, 所以Foodcaught意思是曾經被捕捉的食物。這就像一個懷舊的美食廣場,為大家集合各式懷舊餐廳、冰室...

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