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猛烈南瓜在飯桌

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猛烈南瓜在飯桌
Openrice之 SMASHING PUMPKINS,死忠愛華頓球迷,有名開飯第一癲佬,以嘻笑怒罵,醉眼看飯桌上的世界.

    編輯簡介

    猛烈南瓜 Openrice之 SMASHING PUMPKINS,死忠愛華頓球迷,有名開飯第一癲佬,以嘻笑怒罵,醉眼看飯桌上的世界.
    於 09/08/2017 發表

    曾經在其他文章提及過,葡萄牙菜在香港一向不成氣候,多年來葡萄牙餐廳在香港來去匆匆,與鄰國西班牙菜相比,葡國菜只是少數民族。 在中環LKF Tower數年的Casa ...

    於 08/08/2017 發表

    尖沙咀金巴利道尾,達人包車隔離的雞匠,開業只是個多月,雖然在我任職公司附近,但一直沒為意。 就是看過某朋友的Facebook,大讚這裡的海南雞飯,更不惜工本以...

    於 07/08/2017 發表

    五年前兩訪西環的馬來一菜館,一次是與時任瓜女友撐檯腳,一次是公關邀請試菜。 出奇地,公關飯的水準不似如期,總括兩次經驗,最可取是亞參叻沙,海南雞飯也有...

    於 06/08/2017 發表

    以前曾到訪過中環閣麟街,全港唯一一間烏克蘭餐廳 - Ivan The Kozak數次,除了經濟實惠,菜式水準不錯之外,老闆非常好客,有次他邀請我進入餐廳的冰庫,穿著大...

    於 03/08/2017 發表

    3年前Seasons by Olivier E.剛開業時曾慕名而來,對其番茄與雪糕的組合、海螫蝦配Masala烹調紅米飯留下深刻印象。不久餐廳拿下米芝蓮一星榮譽,上星期我與友人再...

    於 02/08/2017 發表

    當時還是一個初中生的我,全靠張國榮,令我知道日落巴黎是如何的悽美。 全靠林憶蓮,才知道微雨撲巴黎的感覺,最迷人卻是這流動著雨遮。 當然,還有香檳,未去巴...

    於 01/08/2017 發表

    十年前錯過了高手雲集的桌球賽,當月前得知香港舉辦世界香港桌球大師賽,有我們的傅家俊之外,還有當今世界第一沙比、近年冒起甚速的卓林普、墨爾本機器羅拔臣、...

    於 31/07/2017 發表

    一季一會美麗華酒店的公關A,她說Whisk剛推出新餐單,大玩日本風,想我來試給予意見,聽罷實在有趣,即刻記低日子。 連同酒店代表,與及兩位美麗的友人I小姐與P...

    於 30/07/2017 發表

    作為一個部落客/專欄作家,認識新朋友的機會,或者較其他人多。在上個月的西班牙飯局,認識了一位爽朗率直的女生J。 飯局後交換了聯絡方法,她說:(得閒過來太...

    於 29/07/2017 發表

    幾個連成人遊戲機中心都未有資格入的中學生,暑假一起去長洲宿營,第一站到海灘,不懂水性的只在岸邊浸水,未幾,天文台懸掛八號風球。 幾個男生,逼在同一間房...

    於 28/07/2017 發表

    上一次入長洲,已經是2010年的事。 再上一次呢?1996年。 難怪有朋友笑我:(你去英國次數仲多過我去東堤呀!) 熱到死的放假日,沒有任何採訪試菜約會,一個人...

    於 27/07/2017 發表

    上年曾光顧過ÉPURE兩次,後來ÉPURE拿下米芝蓮一星,對我來說絕不意外。因為兩次的餐飲經驗都是非常愉快,尤其是品嘗過其White Button Mushroom Soap、烤法國有機...

    於 26/07/2017 發表

    香港的餐飲業瞬息萬變,像迴轉壽司一樣貨如輪轉,正所謂有人趕辭歸故里,有人漏夜趕科場,每一個月都有不少新餐廳開業,亦有不少餐廳結業。 中環士丹利街的新同...

    於 25/07/2017 發表

    一個小鎮,分別住在兩個不同地方,在民宿住了兩晚,退房前的早上,先吃過蘇格蘭煙燻三文魚muffin,然後回房間拿行李,把鎖匙交回屋主,臨行前說一句:(Come on...

    於 23/07/2017 發表

    土瓜灣榮光街的朱敏記桑拿菜,鑊鑊新鮮鑊鑊金,已經暫時取代了拍板小館,成為我這年來光顧次數最多的飯店。 月前我在歐洲旅行期間,朱敏記老闆娘whatsapp我:(...

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