特色麵包店Homebake

經過中環萬邦行,順道到Homebake 買麵包,佢最出名係18小時低温發酵吐司,口感軟綿又有彈性,利用海藻糖代替白砂糖,麪包亦會較濕潤軟熟,仲有好多口味,琥珀合桃、特濃芝士、楓糖椰絲、辣肉腸芝士番茄、海苔肉鬆、開心果朱古力、黑芝麻宇治金時及今次買嘅桂圓紅棗蕎麥吐司。

其他仲有多款手工麪包、巴斯克蛋糕、拿破崙酥,店內亦提供沙律及熱食日式便當,同時亦聯成 Cha Long 調配多款特飲如碳焙烏龍奶蓋茶、水果四季春、牛油果白露茉莉茶、藍莓士多啤梨白露茉莉茶等等。
講返我嘅桂圓紅棗蕎麥吐司,麵包質感係好綿密,但紅棗及桂圓都太大粒,感覺餡料切碎會融合得更和諧。


Homebake
中環皇后大道中33-33A號萬邦行地下B號舖

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