早前跟友人一起去壽司郎，選擇平日到新港城分店諗住開咗咁耐無咁多人，怎料都要排咗成粒鐘，用餐時間為60分鐘，快手快腳點幾碟壽司，搞掂綠茶慢慢食，若果要包裝醬油wasabi 則留意迴轉輸送帶，其他見到啱嘅...

西貢食完lunch，順道去這家西餐食材專門店買嘢，各式芝士、鮮肉腸、火腿凍肉、急凍麵包、批、香料及洋酒類等，等早利亞帶你哋行一圈。今次有個任務，有人想食 Carbonara，所以要買Pancetta，...

新港城近期開咗間新嘅麵包烘焙店，由人氣Cafe Beans 開設嘅 Beans Bakery，產品包括各式吐司軟包，不同口味Bagel，同時法包及牛角包也好吸睛，創新代表就係土匪甜薯法包，以T65法國...

星期日飲早茶，傳統風味嘅舊式酒樓買少見少，間中早利亞都會去西貢永和，鴨腳扎、乾蒸牛肉、燒腩卷等，傳統雞絲粉卷，餡料不馬虎，雞絲、蘿蔔絲、唐芹等，浸滿甜豉油味道才夠懷舊，久違了的味道。年青人愛炸點，炸雲...

到機場辦理完手續，搵個地方食少少嘢，今次嚟到呢家人氣過江龍麵店，登龍街店就經常去食，主打沾麵，水準穩定。今日想食碗拉麵，點了3款不同口味。 叉燒炸雞拉麵 $88 豚骨黑麻油拉麵 $74 醬油拉麵 $...

早前見到推介，這家位於土瓜灣的潮州店，一樓堂食，二樓私房菜，質素穩定，今次就試咗多款地道潮州菜，滷水獅頭鵝（上裝），滷水入味，家鄉煎蠔仔烙份量足，粉不多，啖啖蠔仔有蛋香。坊間潮州舖頭多只做蝦棗，或許蟹...

L.D.K. by Ufufu Café 係日本餐飲集團Global Link旗下嘅餐廳，係馬鞍山新港城餐廳中屬質素穩定嘅日式西餐廳。早前到來後生仔點了客肉汁燴牛肉蛋包飯 $138，肉汁濃郁，牛肉軟腍...

年初一食咗一個不一樣嘅午餐，呢間位於土瓜灣嘅小店主打土耳其及印度菜，因為要探親戚的關係，我哋選擇外賣，下單後約15分鐘準備好。 先來前菜Pani Puri $58，呢道係印度聞名嘅街頭小食，Pani...

  一早聽聞土瓜灣有一家石磨腸粉餡料好特別，餡料可選安格斯牛粒、黑豚肉都有，而且口碑唔錯，今日專誠到來一試，店子即叫即拉，需要等一段時間，食好嘢等一陣都值得，又因為只做外賣，腸粉到手後即飛快回家食，希...

今晚甜品係六國酒店粵軒出品的五色雲豆茶皇糕，選用宋代皇家貢品武夷山大紅袍岩茶製作，入口味道醇厚，啖啖茶香，甜度剛好，加入含豐富膳食纖維的五色雲豆， 入口爽滑清甜，好味又解膩。 除茶皇糕外，仲有瑤柱蘿...

來自日本神户的DONQ，原來已經有逾百年歷史，於1985年係香港開設第一間海外分店，集合咁多年嘅經驗同技術，品質及賣相吸引，經常都大排長龍，今日一早嚟到唔多人，可以同大家分享下各式包點，法包、蛋糕甜點...

唔想煮餸，不如炒個茶餐廳黑椒牛柳絲炒麵～ 做法： ～牛柳清凈好及瀝乾水份，切粗條 ～用生抽、糖、生粉醃15分鐘 ～洋蔥，彩椒及蔥切段 ～燒熱平底鑊加油，爆香洋蔥 ～聞到香味落牛柳絲 ～炒牛柳絲至半熟...

買到墨西哥薄餅，今次整白汁雞餡餅，唔駛焗，煎pan都可以整得好好食，可做午餐或下午茶點心～ 餡料做法： ～準備雞絲，用少少生抽糖比點底味 ～平底鑊爆香洋蔥絲 ～炒香雞絲，可灒些白酒 ～加些紅蘿蔔絲或...

聖誕假期最後一天嚟到太古城跟友人聚聚舊，這家新開嘅餐廳充滿地中海風情，提供各式 Tapas 及南歐式主菜。我哋共點了5個 set lunch 及 1個兒童餐。每個set lunch 包括2個前菜，1款...

見魚檔有龍躉肉，今日就煮花雕雞蛋蒸龍躉球 做法： ～龍躉切厚件 ～落少許鹽及胡椒 ～油鑊煎香龍躉兩邊備用 ～打勻3隻雞蛋，落鹽調味 ～加水份量約 1比1.5及花雕酒增加香味，亦有朋友喜歡蒸好先加酒 ...