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專欄簡介

迷你黑洞
二人飲食部落格 x 實驗廚房組 Sharon x 鬆弛 Happiness real only when shared. 分享關於美食。旅遊。烹飪。生活點滴 Please come and visit my blog: http://blackhole-mini.blogspot.hk

    編輯簡介

    於 09/05/2025 發表

    早排無意睇到Picanhas既報導,今日有事要過海,就順道早一晚訂好位來試試。 來到長型吧檯坐低。 Picanhas係Flat Iron Steak班底既開放式廚房體驗餐廳,見到店家正在處...

    於 28/04/2025 發表

      近年尖沙咀愈來愈多吉鋪,漆咸圍附近都係重災區。 不過鋪租愈跌愈低之下,就多左新餐廳係地鋪開業。 呢間魔廚同灣仔既出品唔同,叫得茶室就係專攻茶記出品。 出品唔算多,都係茶記熟口熟面既野。 ...

    於 24/04/2025 發表

      今次的大阪遊,四日旅程都留在大阪市。 落機當日要趕去人工島拎選手包,馬拉松當日又未肯定幾點完賽、拎得番選手包同回到酒店時間,加上預告這周末會落大雪,所以只留在大阪就好。 一點前已落機,...

    於 01/04/2025 發表

      最後一日先去首爾站check-in同寄行李。 今次坐大韓航空,可以係市區既首爾站櫃位預辦登機兼寄埋行李。 之後既半日就可以兩手空空咁周圍遊走。 午餐途中跟貓貓打招呼。 ...

    於 27/03/2025 發表

      在2024年尾的首爾行,終於來到Mingles。在2025年3月的Asia's 50 Best Restaurants 2025排行中Mingles位列第5位,今年也成為米芝蓮三星餐廳。 20...

    於 25/03/2025 發表

      一早去首爾站拎車,直接開車南下始興市。 食個11點就開始既燒鰻魚午餐。 燒鰻魚노천민물장어 시흥장곡점除左鰻魚外,重可以燒海蝦牛肉或豬腩肉,不過呢度主打鰻魚,主力燒鰻魚就好。 ...

    於 13/03/2025 發表

      今朝起身又食下尋日係London Bagel Museum Dosan買既cream cheese同bagel。 都係用隻鑊煎焗番熱。 唔記得呢間民宿有冇微波爐,不過用鑊既煎焗效果一定...

    於 05/03/2025 發表

    話曬尋晚坐通宵機,今日要訓到自然醒補番下。 一早起身用個煎pan,煎焗番尋晚Jayeondo Salt Bread & Jayeondoga買既海鹽牛油麵包當早餐。 煎完包底反轉煎埋個面就攪掂...

    於 28/02/2025 發表

      再訪Sfizio除左好多餐廳於農曆年都休假外,心中都想重溫兩年前到訪既正宗意大利口味。 [/url]出品份量都不算少,點兩客再share就好。 先點的Braciole with pasta ...

    於 12/02/2025 發表

    今次年尾首爾旅程坐零晨機去,到首爾過埋關已大約朝早5點半。 話曬通完宵,決定先坐shuttle由2號航站去1號航站大樓。 目的地係1號航站basement既Spa on Air,沖個涼兼訓...

    於 03/02/2025 發表

      近半年多左係港島東食飯,有時間都會行入太安樓睇下有咩好野。 發現有間係香港仔食過既burger店搬左入黎。 結果揾左某個星期六中午,捉多個人過黎試下新口味burger。 ...

    於 22/01/2025 發表

      [/url]第六天行程簡單,行下買下主子手信,在仙台食多兩餐牛舌就番東京,再轉機鐵去成田機場,食多一餐就上機。 早上留在古窯吃早餐。 雖然是自助形式但選擇非常多,味道也非常...

    於 15/01/2025 發表

      一早起來天氣不錯。 有時間就在郡山站附近走走。 站內的商店剛開門。 見到便利店有特別版杯麵,順手買來當手信。 行到當地超市門口便入內看看。 超市門口的串燒店,食少少串燒...

    於 03/01/2025 發表

      11月中開始天氣轉凍後,胃口比夏天好,咁岩睇到呢度有三黃雞,早年係第二度試過後印象不錯,就即刻訂位中午去一轉。 12點到店,感覺餐廳係慢工出細貨,先叫個欖菜醬薯條同菜亁豬骨忌廉湯,再飲住野...

    於 17/12/2024 發表

    一早起來往銀山溫泉街閒遊。 看看早上的景色。 早上未有太多遊人。 閒遊一會後是時間回旅館嚐早餐。 早餐份量剛好。 沙律前菜湯汁全掃光。 軟糯的米飯及魚件。 加上...

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