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cici小廚房
cici近年愛上煮食, 希望係度分享小小煮食經驗同生活點滴

    編輯簡介

    cici小廚房 cici近年愛上煮食, 希望係度分享小小煮食經驗同生活點滴
    於 11/03/2014 發表

    當人漸大, 愈來愈覺得需要保養身體. 除咗比以前較注意飲食, 保養湯水亦少不了. 最緊要經常保持開朗樂觀的心情, 自然會有好多正能量. 保養湯水, 我間中會煲雪耳, 海參, 花膠的湯水. 因為這些食...

    於 10/03/2014 發表

    大家相信都有留意馬航失蹤事件, 已經過咗幾日, 事情都唔係咁樂觀, 但總希望有奇蹟出現. 祈願機上所有人都平安回來. 特別為所有人送上'老少平安', 希望大家都平安, 珍惜眼前人. 老少平安是一道傳...

    於 07/03/2014 發表

    做個煮婦實在唔容易, 每日要費周章去諗煮咩餸, 仲要係我哋一班上班一族, 放工仲要去街市買餸, 所以, 雪櫃一定要有D儲備, 雞翼一定少不了. 用上LC來無水蒸, 簡單快捷, 雞翼十分入味又不會過熟...

    於 06/03/2014 發表

    每當我有點胃口不佳, 而又唔想煮飯, 就喜歡煮一些快捷簡單的湯水. 除咗之前的粟米豆腐蛋花湯, 這個湯亦都係其中. 有瓜, 有肉, 又有清甜的湯水, 加隻咸蛋, 仲提升湯的味道. 節瓜咸蛋肉片...

    於 05/03/2014 發表

    剛過去星期日的'吾淑吾食' 唔知大家有冇睇呢? 因為嗰集之後, 這幾天大家都爭相去煮裡面的菜色. 飲食節目, 我本身喜愛觀看, 吾淑吾食' 更加會追看, 因為GIGI姐煮嘢最家常, 實際. 每次我睇到...

    於 04/03/2014 發表

    冬天已經漸近尾聲, 即代表豆苗亦差不多到尾水啦~~~~為咗唔想等到下一個冬天先可以再品嚐, 就拿拿臨食多一次. 通常大家煮瑤柱扒豆苗, 都會用蠔油獻, 但始終會有少少漏的感覺, 換上玻璃獻, 就比較...

    於 03/03/2014 發表

    琴日本來約咗朋友係旺角食lunch, 但係奈何每月生理問題. 旺角都覺得遠, 最後去咗比較近的樂富, 選擇這間cafe係因為之前係'飲食男女'見到阿SO的食評, 想來一試. 這間"M18"其實...

    於 28/02/2014 發表

    最近韓風襲港, 大家係咪都係其中一份子呢? [來自星星的你], 自問我一集冇睇過, 可能劇種同男主角吸引唔到我 (唔知會唔會得罪好多人呢), 亦都唔想為增加話題, 而隨波逐流. 早兩日, 竟然買到新...

    於 27/02/2014 發表

    這兩日天氣回暖,亦都好潮濕。回南天令人好容易攰,濕又重,胃口麻麻地。當做任何事都提不起勁的時候,當然食一些自己喜愛的食物,去激起自己的小能量! 當懶筋出現,而又想飲湯,滾湯就最好不過。粟米湯深受大人小...

    於 24/02/2014 發表

    大圍四周村屋林立, 附近亦有些住家改為餐廳, 飯店或是士多之類, 同區的生昌做得如此出色, 就知道這裡競爭不少. 每次經過耀哥, 總看到一大班喝啤酒的男子漢或是一家大小坐在門外的兩張大枱, 看來頗受...

    於 22/02/2014 發表

    一踏入冬季, 菜心就係最嫩同鮮甜, 但這幾天寒流襲港, 菜價都上升咗好多. 現在真係百物騰貴, 要準備一餐, 有時都慳唔到~~~~ 菜心, 大家通常會炒同灼. 原來蒸係仲健康呢~~~係小高廚房 見到...

    於 20/02/2014 發表

    當天氣持續寒冷, 除咗打邊邊, 仲可以飲啖滋潤嘅老火湯. 一睇個名就知道好潤呢~~~~~仲唔快D煲嚟飲! 海底椰雪耳百合豬展湯 材料: 海底椰 3錢 雪耳 1兩 百合 5錢 南北杏 1兩 無花果...

    於 19/02/2014 發表

    琴日嘅天氣真係可以用過山車嚟形容, 朝早至中午又暖又潮濕, 跟住, 中午過後, 氣溫開始降溫. 現在只有7度. 今日開始又要過番'扎糭'嘅日子. 試問依啲咁嘅天氣, 點會唔多人病呀? 所以大家一定要好...

    於 17/02/2014 發表

    琴日天氣乍暖還寒, 感覺上都係寒冷, 可能陰天的關係. 不過, 過兩日又會再凍番. 係這段期間, 大家要注意身體. 因為我身邊有幾個朋友都病倒了! 見琴日仲有少少凍凍地, 就心思思想食羊腩煲. 因為...

    於 13/02/2014 發表

    十九年一遇情人節+元宵節,聽日就係啦, cici預先祝大家有惰人嘅甜甜蜜蜜, 幸福快樂, 永遠都咁sweet! 暫時未有情人嘅, 祝緣份快降臨, Mr. Right快D出現~~~~ 其實cici覺得有...

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