屹立75年嘅 Better ‘Ole Bar & Restaurant 畢打奧，以往係粉嶺火車站附近的一家小餐廳酒吧，60年代 Mr Watson 離開香港前把餐廳轉手給袁先生打理，延續畢打奧英式風味...

又嚟灣仔利景酒家，第一次上多一層坐2樓，原本擔心老人家唔方便，店員提議由隔離大廈坐升降機按2字即到。當然先嚟蝦餃，雞扎大件足料，早利亞對蟹柳無乜興趣，不過魚肚雞柳非常入味。腸粉滑餡料足，鹹水角熱辣辣一...

約咗10人晚餐，見副刊提起這家店子，主打小炒，亦有多度拿手好菜要預訂，天氣涼涼地，預訂了2味菜及台山黃鱔飯。原來店子除大廳外還有2間房，細房可容納14人，提供卡拉OK，優惠期內連加一低消 平日$200...

蓮子百合南北杏 全白的食材最啱秋天滋潤下 做法： ～雪梨或豐水梨切件 ～蓮子百合南北杏浸洗備用 ～全部材料凍水落煲滾轉細火 ～煲約1個半小時後落冰糖調味即可 facebook https:/...

尖東帝苑酒店帝苑座～好傳統嘅自助餐 焗羊髀好好食，海南雞飯都唔錯 廚師哥哥仲搭多舊靚靚燒腩仔 蝴蝶酥係signature無得輸 估唔到雞蛋仔都脆身好味 必食tiramisu 保持水準 開心果木糠布甸有...

節瓜煮粉絲，非常簡單嘅家常餸，粉絲處理得好，吸收所有精華就好食啦～ 做法： ～豬肉用豉油豆粉糖等醃半小時 ～節瓜用刀輕輕去皮，不需用徹底，炒起更有瓜味 ～粉絲清洗一下但不用浸水 ～薑片起鑊，豬肉落鑊...

再講粉嶺山東餃子店，原來有非常唔錯嘅中式甜品，紅豆沙、綠豆沙、腐竹白果、木瓜雪耳糖水、紫米露或喳咋等，可以加湯丸，當中見到貴妃玉露，即椰汁雪耳，聽到都覺得滋潤，決定要一碗，另加多碗芝麻糊，看看是否真材...

近期嚟咗幾次粉嶺都係話要食餃子，結果又喺途中被吸引咗去第二間舖頭試新嘢，今晚下定決心直接行過嚟，一於要食這家屹立十多年嘅山東餃子店。呢度餃子餡料有好多款式，傳統的白菜鮮肉、韭菜鮮肉、芹菜鮮肉、冬菇鮮肉...

朋友由加拿大返嚟探親，相約灣仔生記聚首一堂食餐好。生記搬咗新舖後，早利亞第一次上嚟，到步店員就問要唔留BB豬，一行大枱13人，都好喎，點咗幾個招牌餸跟住等食。 前菜子薑溏心皮蛋 $68先到，皮蛋好靚...

又嚟第一城小確幸，一人前，不如叫一客意粉～紅酒牛脷意粉跟飲品，唔想要茶或咖啡，比早利亞見到有杏霜，依家唔多茶餐廳仲有供應，整返杯懷舊下先。都等咗十多分鐘，意粉嚟到熱辣辣，牛脷切粗條，炆到腍滑好入味，雖...

約咗幾位朋友嚟食飯，鳳城當然叫順德名菜，枱上嘅粉紅色餐單有多款選擇，大多都可即叫，今餐只係焗布甸係預訂。先嚟5道大良炒鮮奶、鍋貼大明蝦、大良野雞卷、桂花炒魚肚、蜆介鯪魚球。覺得今晚師傅嘅炸物火候拿捏一...

好運中心早前翻新後首次過去搵食，又有Y Pasta，又有咖吔，又有順。越南牛肉粉，仲有豆漿大王等，可謂中西兼備，近中午12點多，正正午市最旺時候，好多家都要攞飛排隊，早利亞行遠些，去到後面轉角位有家初...

早前美晨麵包個位開咗另一家 Mr Bake 烘焙先生，見麵包都以健康為主打，比較特別有五穀雜糧包使用葵花籽、亞麻籽、芝麻、小麥片、扁豆粒、玉米粒、蕎麥粒等，另有黑五類包，使用黑豆、黑糯米、黑芝麻、黑麥...

煲返個靚湯補補先～ 做法： ～ 豬腱汆水 ～ 栗子去皮清洗乾淨 ～ 淮山黨參北芪稍浸後洗淨 ～ 所有材料同放入煲，大火煮沸後轉慢火煲個半鐘 ～ 最後加適量海鹽調味即可 淮山－健脾滋腎 黨蔘－健脾...

朋友留香港幾天，相約銅鑼灣午餐兼聚舊，搵咗呢家上樓cafe， 環境寬敞，氣氛舒服，各自點選午餐後可到前枱自取餐湯，今日青紅蘿蔔湯好夠火候。先到的黑松露野菌意大利飯$99，朋友表示黑松露香味突出，店子表...