每次提起 怡東軒，念念不忘的總有其金魚餃和香煎野菌包，這創意得以廷續，有賴大廚們的不斷創新，這晚，我倆與一眾友好，就前來品嚐一系列別緻菜式 前菜拼盤有三小吃，先是至愛的 叉燒，味...

蘋果剛公布了iPhone X，而海港城海運大廈全新落成的3樓OTE則剛開設了日式料理店 Ana Ten 天穴! 提起 Ana 這個熟悉的名字，無不想起銅鑼灣的穴壽司，而天穴則走更高格調之路線，...

這一兩個月，是菇菌時節，早前拜訪過天寶閣，這晚來到灣仔的老牌中菜廳 逸東軒 品嚐菇菌菜式前，先來熱氣一下，有香炸的北海道白飯魚仔，脆身又惹味，大家都吃不停口，哈哈! 前菜先來一碟 芥...

上星期，朋友大讚我倆早前慶祝父親節時吃過的 薑蒽蠔蛋糕，有創意又好吃，哈哈，其實 帝京軒 除了鬼馬一面，也有認真一面，繼先前推出經典的「愛玲宴」，大廚又再推出「仿膳御饌小滿漢」 此席是將滿...

城中云云自助餐中，要數坐得寬敞, 取食輕鬆，最緊要食物多選擇又質素不俗的，位於會議展覽中心既 Congress Plus 應可位列三甲，最近得悉這裡推出全新系列，還於周五六加配芒果甜品系列，不來...

論最深得我倆心的中菜廳，位於大學站 沙田凱悅酒店 的 沙田18 必在三甲之列，早陣子得悉倪師傅退休，一方面為他高興，另一方面又擔心飯堂之質素會否下降，這晚，就與好友一起前來品嚐新總廚何師博創作的...

早陣子才跟朋友來 酒鍋 打邊爐，滿足至極！事隔三月，我倆這夜又捲土重來，原來餐廳趁夏日時節推出多款充滿特色的新菜色！ 品嚐美食前，先來新推出的 清酒菠蘿沙冰 ，非常消暑解渴，清酒配菠蘿，...

每年一踏入八月，又是吃菇菌的季節，不少餐廳都會推出有關的特別菜色，像這夜，我們就來到 尖沙咀 喜來登酒店 的中菜廳 天寶閣，品嚐一系列菇菌盛宴 前任大廚陳師傅已經榮休享福，其煮理的菇菌...

八月三日! 話咁快又一年，又來到小丸子生日大日子! 過去十多年，小丸子都好像無乜點長大過，早前更被新同事以為是大學生來實習哩! 不知是否她平時進食過量的防腐劑... 不過生日慶祝當然要食好...

最近與油尖旺的米豬蓮中菜廳有緣，中前於一星 逸東軒 晚飯，之後再跟朋友到半島一星 嘉麟樓 茶聚，今次提升一級，比利相約了一聚朋友來到米豬蓮二星的 明閣，來一個悠閒茶聚 來過數次，都是...

提起銅鑼灣 怡東酒店 既 Dickens Bar，相信沒有球迷不認識，還記得以前與三五知己來睇世界盃的情景，氣氛織熱，漸漸也成為晚餐好去處，最近，這酒吧推出新餐目，混合其他烹調食物元素，又引...

黃埔這地方真的有點雞肋既味道，離我倆家不遠，是遙遠的附近，不過，自從黃埔港鐵站開通後，相信不少朋友也有同感，來這裡覓食也方便多了，而於這晚，我倆便相約友人來到新開業的 九號水產，這場地佔面五萬平...

半島酒店與米芝蓮，過去好像大纜都扯唔埋，箇中原因不得而知，特別是其中菜廳 嘉麟樓，總是為它不值，不過，皇天不負有心人，嘉麟樓終於摘下一星，未知是否與來自前福臨門大廚的名氣呢? ...

剛由日本回港，好掛住當地美食，尤其係生果，非常甜美，周末，還有點呆滯，來到尖東 富豪九龍酒店 的 V Bar & Lounge，原來最近推出了以海鮮和水果做主題的下午茶，非常合意! 炎炎...

最近跟幾位九十後提起「茘園」，他們竟不知是什麼東東，只知這幾年舉辦過嘉年華的時候，就不得不應 老了，其實，茘園真的帶給不少朋友很多的童年回億，擲階磚換香口膠，餵大象等情境，仍是歷歷在目，最近得悉...