香港人食海鮮的數量，應可與香港貨櫃碼頭的吞吐量比媲，早前，倆口子就到訪旺角 帝京酒店 既自助餐廳 花月庭，品嚐剛推出的「蟹皇．帆立貝 嚐鮮自助晚餐」 準備就緒，先去迎接多款松葉蟹菜色！松葉蟹肉...

近年，香港人既旅遊熱點非日韓莫屬! 除了逛街和景點吸引外，當地的美食相信也是大家所喜愛的，最近，有一個「地方」，大家不用飛去日韓，就能一次過盡情品嚐兩地美食！那就是 Hotel Cordi...

提起泰菜名店，必想起位於金鐘太古廣場既 Apinara，最近得悉其推出充滿泰式風味既下午茶，當然要前來一試! 賣相相當精緻，兩款最美的，原來是泰國的宮庭點心 Chor-Moung 綽夢 ...

有留意我倆動向的朋友，可能都會知道 馬哥孛羅香港酒店 內的 Cucina 是我倆心水意大利餐廳，一碟紅蝦意大利麵，已令小丸子深深著迷，百吃不厭 總廚 Andrea 不時都會邀請其同鄉作客...

中秋節快到喇!!! 大家食左幾多月餅呀? 我倆當然不滿足於吃的份兒，早陣子，來到 奇華餅店 位於灣仔的全新概念店，齊齊跟大師傅學整月餅!!! 店內展出多張有關奇華歷史既珍貴照片...

每次提起 怡東軒，念念不忘的總有其金魚餃和香煎野菌包，這創意得以廷續，有賴大廚們的不斷創新，這晚，我倆與一眾友好，就前來品嚐一系列別緻菜式 前菜拼盤有三小吃，先是至愛的 叉燒，味...

蘋果剛公布了iPhone X，而海港城海運大廈全新落成的3樓OTE則剛開設了日式料理店 Ana Ten 天穴! 提起 Ana 這個熟悉的名字，無不想起銅鑼灣的穴壽司，而天穴則走更高格調之路線，...

這一兩個月，是菇菌時節，早前拜訪過天寶閣，這晚來到灣仔的老牌中菜廳 逸東軒 品嚐菇菌菜式前，先來熱氣一下，有香炸的北海道白飯魚仔，脆身又惹味，大家都吃不停口，哈哈! 前菜先來一碟 芥...

上星期，朋友大讚我倆早前慶祝父親節時吃過的 薑蒽蠔蛋糕，有創意又好吃，哈哈，其實 帝京軒 除了鬼馬一面，也有認真一面，繼先前推出經典的「愛玲宴」，大廚又再推出「仿膳御饌小滿漢」 此席是將滿...

城中云云自助餐中，要數坐得寬敞, 取食輕鬆，最緊要食物多選擇又質素不俗的，位於會議展覽中心既 Congress Plus 應可位列三甲，最近得悉這裡推出全新系列，還於周五六加配芒果甜品系列，不來...

論最深得我倆心的中菜廳，位於大學站 沙田凱悅酒店 的 沙田18 必在三甲之列，早陣子得悉倪師傅退休，一方面為他高興，另一方面又擔心飯堂之質素會否下降，這晚，就與好友一起前來品嚐新總廚何師博創作的...

早陣子才跟朋友來 酒鍋 打邊爐，滿足至極！事隔三月，我倆這夜又捲土重來，原來餐廳趁夏日時節推出多款充滿特色的新菜色！ 品嚐美食前，先來新推出的 清酒菠蘿沙冰 ，非常消暑解渴，清酒配菠蘿，...

每年一踏入八月，又是吃菇菌的季節，不少餐廳都會推出有關的特別菜色，像這夜，我們就來到 尖沙咀 喜來登酒店 的中菜廳 天寶閣，品嚐一系列菇菌盛宴 前任大廚陳師傅已經榮休享福，其煮理的菇菌...

八月三日! 話咁快又一年，又來到小丸子生日大日子! 過去十多年，小丸子都好像無乜點長大過，早前更被新同事以為是大學生來實習哩! 不知是否她平時進食過量的防腐劑... 不過生日慶祝當然要食好...

最近與油尖旺的米豬蓮中菜廳有緣，中前於一星 逸東軒 晚飯，之後再跟朋友到半島一星 嘉麟樓 茶聚，今次提升一級，比利相約了一聚朋友來到米豬蓮二星的 明閣，來一個悠閒茶聚 來過數次，都是...