最近興起松露熱，繼早前品嚐過一個以松露為主題既自助餐，最近又得悉 帝苑酒店 的 雅苑座 亦推出了「松露。海鮮盛宴自助晚餐」，這晚就前來一試有幾芳香 說好了以松露為主打，當然有不少松露美...

有什麼可以留住食客的心? 尤其係「多情」既香港人? 除了百吃不厭既招牌菜，當然還有不斷創新的菜式，位於沙田凱悅酒店既 沙田18 就是我倆心目中可以做到的其中一家中菜廳，每次來到，總帶着期待，看着不...

要數香港人至愛既菜系，日本菜必屬其一，而日本菜本身又種類繁多，要一次過滿足，尖沙咀港威酒店 既 Three on Canton 或可以幫到大家，因其最近推出了 日式風味自助晚餐 其中一個賣...

我倆對北京填鴨有一份情義結，每開一間總會試一間，而最「新鮮出爐」既烤鴨店，必數 古琴雅苑 它來自北京，主打淮揚菜，當然還有正宗北京填鴨，早於灣仔開設首間分店已引來不少迴響，最近更火速於尖沙咀開...

提起尖沙咀既皇家太平洋酒店，最有印象的必數其主打澳洲菜的 Pierside Bar & Restaurant，因爲我倆曾經在這裡接受雜誌訪問，還品嚐了精緻的美饌 不知大家有無聽過這裡逢周五六日...

提起自助餐，沙田凱悅酒店咖啡廳 是我倆心水之一，已有一段時間未有拜訪，聽聞最近推出了全新體驗，這晚就來回味... 準時來到，人多着哩，不用半個小時全廳就坐滿了，最搶眼的是堆滿的龍蝦山，...

以黑松露入饌，不是新鮮事，不過以黑松露為主題的自助餐，恕我倆孤陋寡聞，還是第一次聽，這晚，就來到 尖沙咀的 九龍富豪酒店 雅廊咖啡室 品嚐一個幽香自助餐 這晚非常多人，我倆一來到便急不及...

上一次來富豪香港酒店既 Cafe Rivoli 食自助餐，是接受雜誌社訪問，今次再來，主題換上「鮮味薈萃Twinings茶香自助晚餐」，Twinings 不用我倆多介紹吧，餐廳大廚就以Twini...

位於圓方既 Mango Tree 用餐環境舒適，走高格調泰菜路線，我倆一向都喜歡在這裡歎一個泰式優閒下午茶，得悉 Mango Tree 剛新推出了 泰式周末早午餐，我倆今日就前來品嚐 早午餐提...

這半年工事私事真的令我倆忙得不可開交，不經不覺，原來上一回拜訪 LE 39V 已是上年的事，這貴為米芝蓮食府的首間海外分店，更處於高聳入雲的 ICC Sky Dining 101 ，夜景配美饌，...

租金問題，不少有心之食肆寧願捨人流多的地鋪而走上工業大廈，以質取勝，於九龍灣，就有這樣一間，說的是 嚐品慕茶 與其說是九龍灣，其實搭乘港鐵的話，牛頭角站還要近哩，此店推出了與日本滋賀縣既 丸安...

上一次到訪位於灣仔會展既 金紫荊粵菜廳，應該是數年前的商務晚宴，仍記得當晚的美饌令大家吃得開懷，這晚有幸再跟大家前來一聚，尋回美好的回憶，透過落地玻璃窗望着迷人維港景，加上華麗的裝潢和極高的樓底...

大公館萬慶軒 是我倆常拜訪之中菜廳，最近有再來的好理由，就是其邀得北京名店「那家小館」行政總廚段永成先生來港作客席主廚，期間限定(3月21日至4月8日)，這晚就趁早前來與友人前來朝聖，一嚐難...

最近得悉，位於茘枝角D2 Place內既大公館邀請了 川端正人 先生來為其西餐廳 Cadenza 作客席主廚，這位曾煮理多家米芝蓮星級餐廳，實力不容置疑，我倆這晚就來品嚐一下其廚藝 頭盤先來 ...

香港剛經歷了近半世紀最寒冷既一段冬季日子，相信不少朋友都嚐盡各處火爐，而位於 薈賢居 的 canton pot，是我們心水之一，早前就跟友人前來烚下烚下 人多打邊爐，湯底都...