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休閒旅遊頻道-介紹旅遊美食

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    編輯簡介

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    於 10/11/2014 發表

    對咖啡拉花有研究的人愈來愈多,近年興起的3D咖啡拉花牽起熱潮。 早前介紹過日本Takara Tomy Arts一張可把圖案「印」在咖啡上的「Deco Latte Sheets」,只要將它放在咖啡表面...

    於 08/11/2014 發表

    咖啡這種東西,你可能每天早晨都要來一杯,不過你對咖啡的瞭解恐怕也不多,是吧?我也是這樣。看完這10個咖啡的不為人知的秘密,恐怕你也想來一杯。 1. 咖啡不會導致人體脫水,除非你喝得太多。 長時間以來...

    於 07/11/2014 發表

    《第十四屆澳門美食節》於2014年11月7日至23日一連十七天假西灣湖廣場正式開鑼。 今屆將一如既往,按不同菜系劃分為「中式酒樓街」、「歐陸美食街」、「亞洲美食街」、「風味美食街」及「甜品街」,讓市...

    於 07/11/2014 發表

    每次到東京,必到築地食鮮生飯當早餐,築地市場鐵定2016年900多家商號搬至豊洲區,還有兩年倒數中,驚訝10月23日還有新場出現, 北海道的蟹專門 店「蟹俱樂部」、新潟的新潟中央水産市場、高知的高知家...

    於 06/11/2014 發表

    雖然現時距離聖誕節尚有超過一個月,不過日本Starbucks卻沒有放軟手腳,早就推出了相關的節日產品。 今次的馬克杯及保溫杯都用上紅及白為主色,更印有聖誕老人、雪人、雪花等圖案,總有一款啱你心水;當...

    於 06/11/2014 發表

    日本唔少地方都有auberge,即係小旅館或客棧。Shezmari大廚及老闆石井秀樹話,應該係有得住宿既餐廳更加貼切。 好多auberge供應佳餚美酒,客人飲左酒不方便駕車,有房間可以過夜,就唔怕醉...

    於 06/11/2014 發表

    美國Starbucks就要在11月份推出冬日特飲,並以喜慶的紅色冬杯盛載,為所有客人帶來溫暖。據知新產品共包括薄荷朱古力咖啡、法式焦糖燉蛋牛奶咖啡及冬日必備的薑餅咖啡3款,最後再淋上忌廉和特色脆脆,應...

    於 04/11/2014 發表

    以法式蛋糕為一天揭開序幕,應該會令心情加倍愉快。 Paul Lafayet最近於ifc商場開設第8間分店,除了供應採用上乘外國進口食材製作的手製法式甜點外,更特別獨家推出一系列法式清新早晨蛋糕系列,...

    於 04/11/2014 發表

    今年聖誕,LCX將會變身成姆明谷,邀請粉絲與姆明一族在森林和河谷間,展開一場奇妙的歷奇探險。 LCX的聖誕姆明谷上,不但有姆明和史力奇,姆明爸爸及姆明媽媽也會現身在湖泊划艇,現場更設有姆明聖誕期間限...

    於 04/11/2014 發表

    東京原宿街頭有間外觀像貨櫃的Cafe,原本是一個停車場,咖啡達人澤田洋史租了半個來建了這間狹窄Cafe。 共分三層,地面一層為微型廚房,五十呎空間,一個員工包辦。樓上兩層,每層座位四五個,頂層附送小...

    於 02/11/2014 發表

    倫敦餐廳在自己的菜單上花盡心思,加入3D的立體紙藝術。 相信大家小時後都有讀過立體書,倫敦一間酒店The Savoy內的Beaufort Bar就以此為靈感,做出一本立體的雞尾酒餐牌,讓客人翻開每一...

    於 31/10/2014 發表

    每日一啡分享%ARABICA 是區內著名咖啡專門店。日籍老闆Ken住了愉景灣兩年,發現區內沒有一間專業的咖啡店,遂選擇在北商場一個最不起眼的位置,開始了他的新玩意。 說%ARABICA是玩意,因為K...

    於 30/10/2014 發表

    日本的自動販賣機層出不窮,賣煙賣酒甚至賣便當都有,令人羨慕。 最近日本和外國傳媒都報道了鹿兒島一部被網友稱為天文館名物的班戟自動販賣機,原來這款自動販賣機在日本不少地方都有,售賣多款班戟,更有不同口...

    於 28/10/2014 發表

    美國餐飲份量一向巨大,尤其在快餐業當中。網站BuzzFeed就比較全球各地麥當勞汽水容量,發現美國、新加坡及加拿大的容量一樣:小杯裝473毫升(16安士)、中杯621毫升(21安士),而大杯就是887...

    於 27/10/2014 發表

    位在京畿道龍仁市水枝區寶亭洞的”竹田咖啡廳街”(亦稱”寶亭洞咖啡廳街”)裡有著許多住宅區巷道內興起的美麗咖啡廳,相當受到人們喜愛。 竹田咖啡廳街的自然風光給人像是來到外國的小村莊一般,相當獨特,讓人...

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