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專欄簡介

秋之食堂
愛吃愛喝 | 飲食紀錄純隨寫✎ 合 作 邀 約 ▸ akis365day@gmail.com instagram ▸ akis365day

    編輯簡介
    亜紀 80後愛碎碎念の平凡・宅旅 愛生活。愛攝影｜愛日文。愛日劇 偽文青。真宅女｜飲食紀錄純隨寫 愛旅行。愛日本｜只想走遍日本每一個角落 website：https://akis365day.com
    【食の旺角】到東京人氣壽司店「梅丘寿司の美登利」嘗鮮🍣
    意外一嘗來自東京的人氣壽司店～ 其實原本是跟朋友相約吃燒肉的啦，但是等候的人實在多到不行⋯所以才臨時決定改到隔壁蠻出名的日本壽司店食晚飯⋯ 這間壽司店聽說平時超多人排隊，但今天可能因為時間尚早，所以異常少人⋯雖說...
    偶爾台所｜日式家常料理「西京燒鱈魚」(氣炸鍋／焗爐均可)
    今次想要挑戰的是在日本餐廳經常見到，但價錢都有少少貴的西京燒鱈魚~ 平時在餐廳食就多，自己煮還真的是第一次，所以我在網上看了不少日本人的教學~ 結果發現原來做法是很簡單的，只要有白味增、味醂、日式料理酒、砂糖和鱈魚就...
    深夜烘培｜春の花見祭🌸自家製「無雞蛋」櫻花紅豆包（焗爐）
    踏入3月份的春季，馬上就令人聯想到櫻花🌸 說到櫻花又令我想起日本，原定去年跟媽媽賞櫻的行程因為疫情一再延期，現在根本就是無了期的延後⋯ 所以，既然去不了日本賞櫻花⋯那我就只好親手做櫻花麵包來一解相思之苦，今次的櫻...
    【珈琲地圖．香港】纜車迷必到｜半山隱世咖啡店「TRAM VIEW CAFE」
    之前在網上看到新聞說山頂纜車會進行大型的升級工程，而來到2021年將會進行第二階段，屆時山頂纜車將暫停服務約5個月⋯而之後再出現在我們眼前將會是全新的纜車，據說會保留原有的經典特色，但車身是否還是我們熟悉的酒紅色英式...
    【珈琲地圖．香港】大美督隱世小店｜在BRIAN CAFE享受悠閒時光
    說到大美督，我其實只聯想到踩單車（笑） 然而我不會，所以我對這個地方很陌生～ 沒想到我第一次去大美督竟然不是為了踩單車，而是去咖啡店呢！ 在大埔墟火車站可以乘坐20C專綫小巴前往大美督，在龍尾村落車再行前少少，看到龍...
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