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迷你黑洞

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迷你黑洞
二人飲食部落格 x 實驗廚房組
Sharon x 鬆弛

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分享關於美食。旅遊。烹飪。生活點滴
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    編輯簡介

    於 02/02/2019 發表

    新年的家庭聚會有不少人選擇自助餐,因為親朋好友可以坐在一起一同分享美食,而海景萬麗酒店的自助餐一向都在心水之列當中,是晚就來試試新年和情人節推出的主題...

    於 02/02/2019 發表

    友人報告日本拉麵大廚林隆臣跟松村貴大自創的品牌立体派Ramen Cubism已來到中環,主打是濃厚白湯拉麵跟厚切叉燒,新年前還有點空就來試一試。 必試的特級白湯拉...

    於 01/02/2019 發表

    總店在瑞典的The Flying Elk開業已有一段時間,在當地一直人氣十足,而老闆兼米芝蓮三星大廚Björn Frantzén幾個月前終於在港開了首家分店。 店內燈光昏暗卻有著...

    於 31/01/2019 發表

    今日行程緊密要一早先去聖家堂,因為沒時間吃早餐,所以在酒店吃朋友在倫敦帶來的杯麵,由於好久沒吃熱湯的麵,所以只是杯麵也覺開心。 出發前在網上訂了聖家堂的...

    於 29/01/2019 發表

    新年會離港度歲,所以新年前就跟一班朋友到廣東道太子酒店@add Prince的自助餐當作團年來聚一下。 今期的主題是海陸美饌自助晚餐,每位客人可獲贈和牛伴松露醬及...

    於 27/01/2019 發表

    不知不覺Ole在香港開業已經20年,自己其實也是近十年才來,感到一直都保持水準,有些菜式甚至比在西班牙吃過的更合個人口味。適逢20週年,除了上次介紹過的抵食周...

    於 16/01/2019 發表

    葡萄牙菜在香港不常見,新派葡菜更少有,而寒冬時總愛吃鍋物,葡萄牙人在冬季裡亦有幾款拿手鍋物,本來這天還想再吃上次的創意葡菜,最後還是抵擋不了這些全新地...

    於 15/01/2019 發表

    剛過的十二月,人往日本及四川走了兩轉,品嚐當地美食自是少不了的行程,回來就思鄉病發在想廣東美食,這天便跟食友一道往跟海洋公園近在咫尺的萬豪酒店內,品嚐...

    於 09/01/2019 發表

    十二月的大阪京都北天橋立自駕自由行之旅一開始便有點運,航班完全沒有delay,非常準時的到達關西機場。由於當時只有我們一班機到達,過關都很順利。 本來想訂機...

    於 07/01/2019 發表

    是日又到大埔行行企企,晚餐決定在這邊解決,偶然行過南盛街,發現和暢這名字,便想起往太和那邊商場內的小店美食,便決定小試牛刀,點些不太飽肚的試試這邊的出...

    於 03/01/2019 發表

    這家餐廳在新蒲崗開始一路走來 第一次午餐時印象不深,後來在食圈照片看到特別的菜式後,一直想去但最也錯過機會,搬到旺角也吃過,但因地方問題仍吃不到最想要的...

    於 27/12/2018 發表

    吃過小巷的暗黑墨西哥菜大家便來喝一杯,Stockton原來是Asia's 50 Best Bar 2018的第11位,而店家雖位處煩鬧的蘭桂芳附近,但入口非常不顯眼。 走過長走廊再上一...

    於 21/12/2018 發表

    今年的冬天算是來得較遲,本來十一月底好像會凍一點,但氣溫又回升,不過天文台的預告說十二月中開始只有十多度,這次是真的感到要入冬了吧,也預先跟食友走在一...

    於 21/12/2018 發表

    Brickhouse已不是第一次來,不過未走入巷便已停下腳步,因望入去竟是漆黑一片,心想難道去錯地方? 走出街角再看路牌,肯定是對的後巷後,又確定店家沒有搬到別處...

    於 20/12/2018 發表

    說起在港的川菜,不得不說的是1994年已開業的雲陽閣,總廚陳啟德師傅一直為川菜推陳出新,本來已退休的他最近終於復出,令我輩仍可繼續在以後的日子可品嚐到陳師...

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