於中環稻菊任廚超過8年的鐵板燒大廚莊師傅來到將軍澳稻日本料理餐廳擔任鐵板燒總廚，為餐廳帶來新的鐵板燒餐單。他每天早上都會親自到街市挑選新鮮的食材，這天來到稻，就吃到了師傅買回來的花甲，烹調起來吃真的很...

今個星期澳門力報寫飲食專欄「周遊澳門」繼續介紹澳我最愛的澳門米芝蓮三星中餐廳，位於新葡京的「8」。 可愛的點心不只一款，還有脆香叉燒包，像刺蝟的叉燒心包底部煎得微微脆，入口一點都不油膩，鬆軟包面...

喜歡做Spa，冬天更要多做Spa。除了天氣乾燥，皮膚需要更多滋潤，還有天氣涼會令血液循環減慢，要做按摩提升新陳代謝，同時放鬆身心，帶走疲累。 月初就到了沙田麗豪酒店的OM Spa做了皇牌深層舒緩...

每次來沙田18，都有新驚喜，菜式常有新的特色配搭，還很美味。這天來吃午飯，也吃了好幾款美味的新點心、小菜及甜品。 先吃點心，秋葵鱈魚蒸餃，Steamed Cod Fish with Okra D...

今年的情人節比農曆新年早，準備過年之前，情侶們都開始計劃怎麼渡過情人節。澳門君悅酒店今年也來有售賣來可以存放三年的玫瑰花，來自己荷蘭的玫瑰花經過特別處理便可擺放三年，除了粉紅色，今年更有Tiffany...

經常往來澳門，到澳門除了喜歡吃，更喜愛做Spa。上月尾，就到澳門美高梅酒店MGM Macau的Six Senses Spa水療中心體驗Time to Celebrate，欣喜時分療程。Six Sens...

今個星期開始會於澳門力報寫飲食專欄，逢星期三「周遊澳門」介紹澳門美食。第一篇文章率先介紹我最愛的澳門米芝蓮三星中餐廳，位於新葡京的「8」。 一年又過，新一年的米芝蓮名單提早公佈了，今年澳門的三星...

又來到澳門銀河酒店的Terrazza庭園意大利餐廳，今次吃的餐單很特別，是酒店請來了美國加 州著名酒庄Silver Oak帶來了多款佳釀，還有酒庄大廚Dominic Orsini一起到來，為晚餐設計了...

喜歡到灣仔的The Butchers Club Burger吃漢堡包(相關文章：香港：The Butchers Club Burger - 肉香芝味漢堡包)，如在中環上班，最近可以到新開的Steak ...

去年暑假，到了在黃竹坑的工業大廈內的The Butchers Club Deli吃牛扒(相關文章：香港：The Butchers Club Deli - 超美味的乾式熟成牛扒)，自家乾式熟成牛扒非常吸...

為慶祝澳門回歸祖國十五週年，澳門美高梅與北京中國紫檀博物館攜手呈獻「澳門美高梅老北京城紫檀雕刻展—天造地創」，把珍貴的國家級非物質文化遺產紫檀雕刻帶到澳門，讓大家可瞭解這傳統手藝和已有五千多年的歷史文...

位於尖東帝國中心的新派泰菜餐廳Namo為慶祝餐廳一週年，特別推出波士頓龍蝦套餐，配上法國頂級香檳Dom Pérignon，價錢為HK$1498。這次與慈善機構Foodlink Foundation合作...

冬天最喜歡吃煲仔飯、煲仔菜，感覺暖笠笠，這天來到沙田帝都酒店的中菜廳帝玉庭吃午飯，除了點心，也吃了好幾款煲仔菜。 先來熱湯，杏汁燉白肺，Double-boiled Pig’s Lung and ...

不少女士們都喜歡在週末嘆下午茶，要在澳門吃下午茶，首選我會到澳門文華東方酒店的御苑酒廊，Vida Bar。上年尾，酒店新推出Afternoon FANtasy，夢幻午茶之約，讓客人可一邊欣賞湖邊及海灣...

2014關島遊，旅程最後一天，於酒店Check Out後就到Proa吃午餐。先來沙律，Tropical Spinach Salad with Asian Pears，Crispy Pancetta，...