2015吉隆坡Starwood Hotels體驗之旅，喜來登吉隆坡帝國酒店Sheraton Imperial Kuala Lumpur，位於吉隆坡金三角購物和商務中心，正對面是Quill City M...

2015吉隆坡Starwood Hotels體驗之旅，艾美吉隆坡酒店Le Méridien Kuala Lumpur位於吉隆坡國際機場和市中心及商務區之間，搭乘KLIA Express快速列車只需28...

2015吉隆坡Starwood Hotels體驗之旅，入住吉隆坡威斯汀酒店The Westin Kuala Lumpur，位於吉隆坡市中心的家庭式酒店，可步行到達附近的吉隆坡巴比倫、購物中心、KLCC...

2015吉隆坡Starwood Hotels體驗之旅，原本計劃了今年第一遊在二月尾出發，早前收到Starwoord Hotels的邀請到集團在吉隆坡的酒店，所以在1月尾短遊了吉隆坡。行程中，分別到了T...

今個星期澳門力報飲食專欄「周遊澳門」介紹位新濠天地的金映閣，為新濠天地帶來更多中菜的選擇，除了傳統菜式，亦有南北美食及點心供應，食物質素還不錯，我就喜歡吃這裡的燒味，特別是蜜味西班牙黑豚肉叉燒，$17...

九龍香格里拉大酒店邀請了意大利米芝蓮二星餐廳San Domenico名廚Massimiliano Mascia來港於Angelini意大利餐廳擔任客席大廚，與Angelini主廚Marco攜手合作帶來...

今個星期澳門力報飲食專欄「周遊澳門」介紹位於新新酒店一樓的廣場餐廳The Square，由土生葡人主理家鄉葡國菜，餐廳裝潢簡單，但食物味道卻挺不錯，所以幾個月內也到了餐廳好幾次。 白酒炒蜆，Cl...

澳門美高梅邀請曾在美國加州高尚餐廳The French Laundry及屢得國際級殊榮的丹麥Noma餐廳任職的美藉星級名廚Ryan Poli來到，與寶雅座法國餐廳主廚Elie Khalife聯手帶來融...

今個星期澳門力報飲食專欄「周遊澳門」介紹位於雀仔園街市的裕家麵，喜歡到澳門不同的店吃麵，裕家麵的麵價錢不算便宜，但店方選用高級及優質食材做湯底及配料，還用自家配方製作的麵條，湯好喝，麵彈牙爽口，很有水...

最近常喝香檳，這天就來到港島香格里拉大酒店吃「Tea for Love」Perrier Jouët香檳下午茶。酒店與法國「巴黎之花」Perrier Jouët香檳品牌合作推出下午茶，把優雅細緻的香檳融...

早前收到飛利浦Philips送來一部Airfryer免油健炸鍋，對於愛吃愛煮但沒有時間烹調的我，這部Airfryer來得真合時，是新年的大禮品。 Airfryer之所以不用油也可煮食及有煎炸效果...

繁忙的銅鑼灣登龍街角，新開了一間供應簡約意大菜的餐廳The Point，因前式的價錢親民，成意這區上班一族午餐的好選擇。餐廳樓底高，加上玻璃窗透入自然日光，感覺很舒適。客人可透過開放式的廚房，看到廚師...

湯咖哩起源自印度及東南亞，並於1970年間傳到北海道札幌。在2000年開始於日本流行，成為極受歡迎的經典日式料理。由始創人高橋秀一先生創立的日本湯咖哩店SAMA於2004年正式開業，開店後好評如潮，在...

位於中環蘭桂坊的意大利小餐館Va Bene，由意大利大廚主理經典的意菜，又帶來了一些新派及精緻的菜式，讓客人可品嚐美味的意大利風味。 Lobster Meat with Mango & Va...

搬到中環伊利近街的Linguini Fini正式重開，餐廳繼續把由農地到餐桌、從頭吃到尾、零浪費的飲食概念保留，為客人烹調意大利家庭料理， 行政總廚Vinny Lauria還在餐廳後花園種植香草和蕃茄...