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專欄簡介

cici小廚房
cici近年愛上煮食, 希望係度分享小小煮食經驗同生活點滴

    編輯簡介

    cici小廚房 cici近年愛上煮食, 希望係度分享小小煮食經驗同生活點滴
    於 28/07/2014 發表

    自從做了 <DayDayCook>的特約blogger,已經播出幾個video。每次知道拍攝期之前,一定會研究新菜式,或在我之前會在食譜中挑選比較適合大眾化的菜式,拍攝煮法過程,與大家分享。 今次的...

    於 26/07/2014 發表

    這幾天彌漫好憂傷的氣氛,接二連三的空難,工作有點不如意,加上有啲無謂人搞風雨,真是好多負能量。每當遇上這些事情,我一定會收埋自己,但現在的我會靜思,亦都會找信任的人傾訴,同埋會整美食來製造正能量! ...

    於 23/07/2014 發表

    之前提過cici十分榮幸被Moonmoon邀請出席她在7月20號搞的私人fans聚會。當天早上Moonmoon.已經預告fans聚會的餐單。正呀,餐單是泰國菜。 今次的聚會,Moonmo...

    於 20/07/2014 發表

    今日星期日,天朗氣清,但cici睡眼惺忪。原因是因為下午的約會。Cici唔係約咗男朋友,而是之前被MOONmoon邀請去她的私人fans聚會,真係深感榮幸。每次有一些比較重要性的事情,例如: 轉工、朋...

    於 18/07/2014 發表

    三號風球的早上,在去書展的途中,睇到這段新聞,令我十分傷感,一定要記錄在blog中。其實我睇內文,見到啲相,已經眼紅紅,實在不想再睇落去。為何世界會有戰爭,戰爭只會禍及無辜。 願世界和平,罹難...

    於 17/07/2014 發表

    今年的書展已經開始,大家有冇諗住行吓購買自己喜歡的書籍。Cici已經好多年都無去書展,今年好想去到此一遊,去買自己有興趣的書籍。什麼書籍最能吸引我?當然是食譜,因為今年有好多有料之人出書,所以想謹慎地...

    於 16/07/2014 發表

    去完PMQ,我和朋友行到太平山街,這一條寧靜的小街,附近有好幾間有特色的食店。要找Homei,行到太平山街與東街交界便是。店門口小小的,用上紅色趟門,倍感舒服。 店子不大,只有四張檯,但地方很漂亮, ...

    於 14/07/2014 發表

    琴日一朝早已出外, 好耐都未試過星期日咁早起身. 只為了去湊熊貓熱, 天氣真係超級炎熱, 汗一直不停咁流, 差點頂唔順. 大家將會去探熊貓的, 一定準備多點消暑物品呢! 選擇一早去, 諗住人會比下午...

    於 09/07/2014 發表

    今朝一瞓醒,簡直做咗阿呆。德國7:1大炒巴西,賽果令人好愕然,我諗無咩人會諗到會係這個賽果。慘囉,好多人跌晒眼鏡,輸波。唔知今晚阿根廷對荷蘭又會係點呢? 椰菜豆腿炒豬頸肉,夠晒經濟,啱晒幫大家慳荷包...

    於 08/07/2014 發表

    琴日小暑,大家有冇煲消暑湯水? 其實天氣咁熱,仲煲湯、下廚,真係一啲唔消暑。休息,唔下廚就真係消暑,哇哈哈~~ 消暑湯水一定離不開冬瓜、薏米。因為這兩種食材可以袪濕。cici 對甜的冬瓜水比較抗拒,...

    於 07/07/2014 發表

    雞翼在任何場合都是最受歡迎的食物,今次做法簡單,先把雞翼先煎後焗,將雞油逼出來,撤上巴馬臣芝士再焗香。新鮮雞翼香噴噴,入口外脆內軟滑,食多些都不怕膩滯。 芝士辣味焗雞翼 (3人份量) 材料:...

    於 04/07/2014 發表

    又到星期五囉~~~今日各報章頭條,锍民擲689, 唔知點解竟然有心涼的感覺。對住這個龜縮的人,真係見到佢個死人樣已經無名火起。何況某些議員呢?雖然用法可能不當,但好過那些盲目親中的議員。 好掛住這個...

    於 03/07/2014 發表

    7.1遊行, 市民通宵靜坐,而沒有任何過份的舉動。點解警方清場行動, 要使用過份的暴力? 香港政府愈來愈不堪,他們只想表達訴求,有問題嗎?警方公佈遊行人數只有92,000,莫非你當全香港市民"傻的嗎"...

    於 02/07/2014 發表

    早於數月前, 收到<DayDayCook>的邀請,想我成為貴網的特約Blogger。這令我受寵若驚,我由2007年開始寫Blog,但中途有數年停寫。而當愛上煮食後,在2012年開始重寫Blog,至今只...

    於 30/06/2014 發表

    返一日工,聽日又係假期。近期香港政府實在太混亂,太多訴求。唔知聽日會唔會有更多市民上街遊行表達呢?雖然我唔會去遊行,但我會默默支持他們,發表不滿,換取將來的香港會更加安定,繁榮。 每次過了端午節直至...

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