近日節日氣氛濃厚，人很懶不想煮飯。可是節日跟朋友的飯聚很多、又有party，吃到肚滿腸肥真不想再吃街外的。此時晚餐最好開胃得來又簡便， 韓式泡菜炒烏冬正好滿足懶惰又發脹的我，無肉更可給腸胃休息一下，一...

未出發前做資料搜集打算找袋子比較一下價錢及易買度，怎料給我發現原來有Hermes cafe，當然立刻立入行程以內。cafe 的價位尚可接受，一杯 latte 大概 13000 won 即大概港幣90元...

上一次踏足澳門，已是數年前。隔別數年，澳門已經多了很多米芝蓮餐廳，所以今次要趁機試一試。第一間是在新葡京一星的the Kitchen，主打的是牛扒。 一出電梯就看到餐廳大門，只要一走近門就會自動打開...

趁假期，為自己充充電買了套票來到2015年10月底剛開幕的新濠影匯。一來可以住新酒店，另一原因當然是為滿足batman迷老公。套票包括二人船飛、「蝙蝠俠夜神飛馳」、摩天輪門票及酒店，星期五二人合共大概...

這次的旅程在京都只有三日兩夜，但由沖繩到京都已是晚上，第三天下午就會出發到大阪而且午餐也預訂了懷石料理，所以實際遊覽京都的時間只有一整天。第一次來到熱門的清水寺當然要到此一遊，貪心的我又想去伏見稻荷看...

泰式焗烏頭 近日熱門說吃肉會致癌，但食肉獸又怎能適應淡味的蔬菜，吃魚又怕清淡又怕鯹。泰式焗烏頭是一個不錯的替代，香濃的泰式香料可以蓋過當中的泥味，而且香料味又豐富，不會單調，健康又好味! 材...

愛煮食的朋友總會種有一兩株香草，但每次只用少少，大多時都是種在露台日曬雨淋。我家的情況就是失敗率高，香草很容易凋謝，最終也逃不了送進堆塡區的命運。 若果你也像我似plant killer，可以環保一...

泰國菜長期都是我愛吃的，不開胃想吃、天熱又想吃、無心情又想吃，總知不同時間不同季熱也適合吃! 生蝦刺身是my favourite，可惜在外面吃要擔心衛生，自己做原來簡單易學。✌️ 沾醬: (材料...

秋風起又開始愛喝暖笠笠的湯品，法式清燉牛肉湯做法簡單，準備時間只需十多分鐘，湯要慢慢煮個多小時，洗切好開火就可以去煲劇去。湯看似清清但味道十分豐富，既有牛肉味亦有蔬菜的鮮味。 材料: (2人份)...

吃飯應是一種享受，常說色香味。除了好吃，也要好看。所以在閒暇的時間，我總愛用上了喜愛的餐具。吃起來份愛開心，用餐心情及氣氛也會大大提升。今次就介紹可愛的叮噹餐具。 叮噹fans的我一早在Ding D...

來到大阪，當然少不了來到100 yen 店。每件只是100yen很便宜，而且大都我最愛選購的家品，所以通常也買得很盡興。 先來到Natural Kitchen，找到不銹鋼焗盤及木製食具。 無心插...

來到京都，當然要一試夏季限定的鴨川納涼床料理。 我們選的 山とみ 正是半澤直樹的外景地。 我們選了兩個不同的晚餐 右手邊的腐皮卷很好吃! 日本的凍豆腐很好吃，有口感得來，很有豆...

剛從曼谷回來，不是買了很多，就簡單紀錄一下。林真香就在酒店對面，意思意思的買了少許。在超市就買了honeycomb、藍象thai nuts及lays 薯片，泰國香料很平，今次買了nutmeg。 在...

下雨天真的難為了煮婦，到街市買餸又狼狽、在外面吃又走得不遠沒有選擇。下雨天連吃的也很麻煩，所以黑椒牛仔骨就成了近期雨季的好選擇。只要平日有儲糧做好準備，放工回家就可以輕鬆煮，就算放工才到超市也能迅速買...

這陣子很喜歡吃韓式飯菜，天冷的時候無論吃石頭飯、豆腐湯飯、甚至人參雞都是熱騰騰的。而夏天沒有胃口，酸酸辣辣的泡菜、炒年糕、冷麵都是我愛點的。總知任何溫度，韓式餐廳都是我愛光顧。當中無論天冷天熱，...