日式燒鳥店提供Omakase菜單並不是新聞，數個月前在元朗國的叫雞經驗，仍未動筆在此分享，現在讓上個月到訪過的新開燒鳥店捷足先登。 就在灣仔謝斐道，富士大廈後面的「炭火Dining炎」。 聽個名...

一行五人在石硤尾晚飯後，有人提議去另一個地方再吃。 好像很久未試過一連走兩場了。 十多年前，友人阿火離開香港前數月，不斷到大大小小食肆，一間駁一間，午飯緊接下午茶，晚飯再宵夜，我就是他身邊的其中...

疫情期間不能自由自在地飛，造就了不少日本料理生意興隆，貴價與平價皆成為了贏家，予約困難的Omakase，到日本平價連鎖店，各有各捧場客，藉此一解「鄉」愁，食咗就當返鄉下，吊住癮先。 我從不視日本...

最近在我的Facebook裡面，有不少人談論位於紅磡黃埔，賣日式串燒的「火夫」。 同一條街的「素年」，已光顧過好幾次，早已留意旁邊的它存在，但並沒有衝動去試，直至看到有人分享這裡的虎蝦湯麵，即刻...

較早前在土瓜灣新開的「嘉樂冰廳」，吃過名不乎實的燴意粉，我把相片分享在IG story，有人問這是用清水來燴意？ 花了我數十元事少，最無奈是浪費了我的quota。 想溝貨都有心無力呀。 這類港式...

繼上一次「人人和平」飯局之後，原班人馬減一半，友人K兄提議去長沙灣「碧儷苑·精點粵菜」飲茶。 在羅氏地下，取代了「鴻星」的位置，聽說是其原班人馬經營，我也有很多年未到訪過這個飲食集團任何一間分店...

灣仔QRE食廈裡面，走西日路線的扒房「Bifteck」，上年尾開業初期時來過一次晚飯，令我留下最深印象並非牛扒，而是紅蝦意粉。 今個月初受到試菜邀請，周末日推出的Brunch，每位＄598+10...

別人十年磨一劍，我就十年去一次。 所說的是「陸羽茶室」。 看回文字紀錄，上一次在中環士丹利街飲茶，已經是2012年春天的事，十年人事幾番新，倒是沒錯，當時與我一起飲茶的同伴，今日不知所終。 也應...

在The One看電影之前，先找個地方快手快腳吃晚飯，一剎那閃起想吃碗「阿夫利」拉麵的念頭，但再想起它是「I.T」旗下，還是不了。 差點忘記隔離有間「蘇媽.蘇媽」，近年冒起甚速，連開分店的馬來西...

上個月有間老牌名店進軍土瓜灣，就是在荃灣賣蛋治賣到街知巷聞的「嘉樂冰廳」。 地點在九龍城道，新落成的屋苑「UPLACE」地下。 作為街坊，最常去附近的「一冰廳」，既然有新店進駐，而且是熟悉的名字...

「深宵」二字，在今日的新常態之下，時間由凌晨提前至晚上十點開始。 近排有不少朋友去過這間位於銅鑼灣，關東煮料理「京おでん-まさKyoto-ODEN」，看看地址，原來前身就是上年才結業的「廣島沾麵...

灣仔老字號「快樂餅店」，將會在日內結業，多年以來，我只係幫襯過一次。 當年喺Openrice，寫個蝴蝶酥都寫到天花龍鳳，因為當時有個食評比賽，邊個有最多推介食評就有＄5000獎金。 呢篇文最終得...

摩羅街早已不只是賣古董的專利，近年有不少餐廳，咖啡店進駐，慢慢改變了這條街原有的面貌。 當大家的目光，放在米芝蓮星級女廚師，新開的副線身上，隔離有間名叫「溯Sow」，同樣是新餐廳，走本土創作西餐...

友人J兄突然約晚飯，作客他的地頭，他的愛店， 「呢間同路店就嚟唔做喇。」J兄加一句。 西環變幻時，正街的老店閉門數月，仍沒有重開的時間表，傳聞索性結業；行上去爹核里，以前「余均益」的廠房，現已成...

移民之前有甚麼食肆想去？已經是不少人心目中的問題。 友人K兄離別在即，圍內的朋友最近多了聚餐，平均一個月一次，總之他開到聲想去那一間食肆，我們就奉陪到底。 日前就拉大隊去到北角保壘街的「人人和平...