近期風頭最勁的拉麵店,非新開不久,位於中環鴨巴甸街的的〇de▽鯛白湯らーめん莫屬。 與座銀同系,都是由大阪開過來,市道低迷依然夠膽在這個彈丸之地插旗,開業短短數天,雖沒有廣泛宣傳,已經惹來很多...
久沒見面的A君,在她的Facebook得知,在疫情爆發得最嚴重的時間,真的能夠足不出戶,留在家中工作,一日三餐自己煮;待現在緩和一點,我說是時候見面了。 A:(補返你餐生日飯。) 乜咁客氣呀...
前美麗華雲陽閣大廚德哥,轉戰至灣仔川流,惹來不少昔日支持他的食客追隨,身邊亦有很多愛吃的朋友先後到訪,我曾經在上年剛開業時到訪,後來它們成為了著名填詞人 - 潘源良先生的音樂劇「生炒廣東話有辣有...
慈雲山蒲崗村道一帶,近年少涉足,上網一查,原來有不少黃店。 友人S先先即興約食晚飯,我提議去黃店,他選擇了一間日式居酒屋 - 嵐屋。 從土瓜灣出發,一程5C巴士,下車行一分鐘就到,就在樓梯的...
很多人認為蘇格蘭是威士忌發源地,其實愛爾蘭早在十五世紀初,已經有威士忌的文字記載,較蘇格蘭早了九十年,兩地的威士忌迷,總是為這個問題而爭論不休;但有一點是無可否認,由上世紀至今,蘇格蘭威士忌的取...
上年本地酒店界最矚目的事件,莫過於尖沙咀的Rosewood Hong Kong,於年初開幕,我曾經到訪過倫敦的Rosewood,旗下的Gin bar,收藏超過四百瓶gin,價格出奇地相宜,酒吧環...
布達佩斯的米芝蓮推介酒館,只提供匈牙利葡萄酒的Fricska Gastropub,在出發之前,已經放在我的飲食名單上。 上網預訂,不久便收到電郵確認,由煙草街會堂沿路步行大約十分鐘,隱身在地庫...
上年尾收到某公關朋友的訊息,她向我推薦紅磡的蒙麵,是一間比較低調的黃店。 未搬之前去過一次,當時覺得普普通通,沒有甚麼個人之處,由必嘉街搬到差館里,店子依然不大,我在黃昏時間前往,就算在限聚令...
圍內的窮L台北米芝蓮團友,見疫情稍為穩定下來,終於可以來個遲來的「開年局」。 知性又時尚的GH,提議去南華會的甘棠燒鵝,眾人贊成,因為除了她之外,沒有人去過。 限聚令只可以一枱八人,本來我們...
前文提過,新蒲崗是舊區,理應一定藍到黑,但原來有不少黃店林立,最近又多一間熱狗店在該區插旗,已經記低留待日後跟進。 以前去康強街,得龍是首選,已結業的它們,轉戰同一條街的巷仔,顏色不詳;而今次...
近日很紅的米芝蓮一星中菜廳 - 逸東軒,中午推出每款點心$38,率先在餐飲業冰河時期割價,只限平日供應,結果大收旺場之效;一來價錢便宜了很多,二來是它們被外間視為黃店,惹來不少同路人支持。 當...
自從大坑Pheromone開業之後,很少去其他扒房,以往曾經到訪過兩次,主打平價Flat Iron的Top Blade Steak Lab,上一次去,已經是兩年前的赤口,一行四條麻甩佬,在Tap...
今次與另一位部落客朋友YFL,擔任D100電台節目「來自星星美食」的嘉賓,當晚大家都沒事做,不如一起吃晚飯,節目主持人陳兄,提議去小店,尤其是黃店。 在數碼港乘搭970巴士,去到太子下車,左轉...
新蒲崗老字號的金寶冰廳,早前被外界誤認為藍店,不知是否藍絲定分化L的所為,最終要出動到冰廳第三代出來澄清,大家是站在同一陣線。 這類舊式冰廳,而且在比較藍的地區,也敢於表態,隨時得失以往經常在...
十九幾年前在加拿芬道,金巴利街口,賣芝士麵的小店,後來越做越旺,搬往隔離的性地 - 香檳大廈,大量明星效應,更惹來遊客上門,又在其他地方開分店;但水準越來越差,數年前我曾經寫過一篇文,與它割蓆。...