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專欄簡介

我的為食地圖
愛搵食 愛煮食

    編輯簡介

    瑩楓 喜歡吃喝玩樂 樂於分享感受 熱愛教學傳承
    於 15/02/2016 發表

    初四和朋友Q小姐去了澳門行街,是真正的行街,在澳門的小橫街周圍行,避開大街的人群。 差不多兩年沒有來澳門,很多地方都翻新了。又去了基本上不會列入行程的「加思欄花園」和「盧簾若花園」有一種柳暗花明又一...

    於 21/01/2016 發表

    新年到了 小朋友們整返一盤年桔應下節啦~~ 材料 : 輕黏土( 橙、黃啡) 1.橙色搓成圓形約12粒 2.用毛巾輕壓,製造質感 3.用畫筆輕壓 4.葉圓-->水滴--...

    於 20/01/2016 發表

    MY BLOG : http://annieko2012.blogspot.hk/2016/01/blog-post.html

    於 02/01/2016 發表

    馬鞍山最近多了很多食店。 大阪王將便是其中之一,它的門口有充滿日風又很可愛的BACK JOB。 等了約半小時才可以入內,現在在馬鞍山搵食都是這樣一一''' 今次試了它們冬日限定的牛肉鍋($98...

    於 29/12/2015 發表

    馬鞍山多了很多食肆,上海姥姥開了好幾個月,終於試到。 上海姥姥當然是佷上海菜,我只試了個冷盤,水餃麵和小籠包。 冷盤,水餃麵不過不失。 小籠包絕對值得推介!!!! 小籠包皮薄餡多汁多~~...

    於 28/12/2015 發表

    [馬鞍山-香港地]黃金芝士雞煲 最近馬鞍山真的芝味無窮 香港地新出了一個黃金芝士煲(節日限定GA) 我們點個黃金芝士雞煲配出前一丁(但佢地入錯豬柳雞煲>"<) 芝士煲連爐上 芝士好濃郁,一邊加...

    於 27/12/2015 發表

    說真的,原本對惠康內的麵包店沒有抱太大期望。 但見它賣20元2個,價錢又真的很吸引。 於是買來試試 我差不多6時去到,只有最後兩個,又"隆隆"地,是但啦~~~鬼叫自己好想食 回到家,有少許凍,...

    於 22/12/2015 發表

    早陣子忙於應付功課,很久沒有更新BLOG 今日冬至,就搓一些湯圓應應節,順道祝大家冬至快樂。 材料很簡單: 心心: 20g 糯米粉 、半茶匙紅麴粉(上色用,如沒有可用食用色素)、熱水15...

    於 08/12/2015 發表

    鮮紅色的LUCAS PAPAW OINTMENT, 不用包裝已經好有聖誕的FEEL, 加返一點的襯托,不用包裝已經可以當禮物送給朋友。 加返一條絲帶做襯托,再加返自製心意卡 一點都不失禮 打蝴...

    於 22/10/2015 發表

    細個的時候,好恨有支星月棒,不過太貴媽媽唔肯。 今年適逢是美少女戰士二十周年。 很多中古品出現,但都炒到太貴,到自己唔捨得買。 唯有自己整啦~~~ 雖然好多瑕疵,但第一次整算係咁

    於 05/10/2015 發表

    馬鞍山茶木開了好一段時間,終於都有機會試。 當天我們9:30到,不用排隊就可以入LU 由於我們都未食晚飯,我們叫了一個酥炸豬扒麵和芒果香草磚塊蜜糖吐司 酥炸豬扒麵 第一次...

    於 04/10/2015 發表

    「一起來交換屬於我們的戀愛故事,好嗎?」 因為朋友是孤泣FANS ,所以知道有這所CAFE的存在。 作家孤泣夢想開設 Timeless Cafe,他好希望客人可以互相交換大家的故事,無論開心還是悲傷...

    於 21/09/2015 發表

    奶皇餡材料:(約做8個50g月餅) 砂糖 30g 低筋粉 7g 吉士粉13g 奶粉 9g 雞蛋 15g 鮮奶14g 椰漿 50g 牛油溶液15g 製法 1. 將吉士...

    於 21/09/2015 發表

    冰皮 (約做8個50g月餅) 低筋粉:10g 粘米粉:25g 糯米粉:20g 砂糖:30g 椰漿:100g 鮮奶:63g 油10g 製法 1. 低筋粉、粘米粉、糯米粉預先過篩後,拌...

    於 21/09/2015 發表

    本來回程時想去爽爽買醉雞回家 點知去到已經關門>< 於是去了轉角位的Dessert Gallery食甜品 試一下他們的招牌”溫柔.暴力”($75)。 甜品的賣相很精緻,精緻的朱古力球配上雪糕。...

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