香港是個不停發展的地方，所以少不免很多舊東西都慢慢於時空中流逝，難得的是在飲食界中，大家在研發新菜式新出品的同時，目光也不時回到一些老派菜式身上，這晚便跟食友們，到翠亨邨來個老派菜的尋味順德之夜。...

周日通常都離開市區到遠一點的地方走走，已有一段時間沒在旺區找找悠閒brunch，這天便留在尖沙咀，試試Alzina Spanish Asador的周日brunch。 吧檯的位置擺滿了各種頭盤前...

終於來到在天空之鏡的烏尤尼最後一天了，今天便早點起來到外面走走。 一早起來天氣極好，是一個大晴天，有少少後悔昨日沒有捱下去報多次日出團，心想如去了應該會見到不錯的日出吧。 吃完早餐先到民宿外...

Ambrosia Oyster Bar & Grill可算是城中一家受歡迎的蠔吧，每次有人問推薦吃生蠔地方，總會想到這裡。餐廳也不時轉換新餐牌，是晚就來一試新系列菜式。 現在自己會盡量少吃麵包，怕...

當年iSQUARE開幕，已聽聞不少樓層會給餐廳租用，結果是擁有最美夜景的高樓層幾乎都化身成各大餐廳，真的好不熱鬧，多年前也來過幾家而南海一號是其中之一，印象中夜色跟出品同樣不錯令人留下好印象，...

今天的目標就是看星空和日出，昨天下午離開時見天色不太好，便嘗試發電郵問問Amazonas可否轉到遲一點起飛的航班，因原本是早上8點航班，如果想再參加日出團就肯定趕不及，要是能轉到11:15就最完美。大...

今天終於要出發往烏尤尼看天空之鏡，心情既緊張又興奮，想起可親眼見到玻璃之鏡的鹽湖當然高興，但也知道有機會空手而回帶點忐忑不安。 離開民宿前先吃個簡單早餐，因為怕喝當地的奶不適應而易肚痛...

不太好酒的自己比較少去酒吧，不過朋友說中環開了家有特色的，是在港比較少見的一類，就跟著幾個朋友去看看。 電梯門打開迎來湖水藍的牆，再走過推開的門，彷佛穿過隨意門到了太平洋熱帶小島。酒吧佈置...

今天又是大半天坐車的日子，先由Puno上車在過關後到達玻利維亞邊境城鎮Copacabana，休息兼吃飯一小時後再到La Paz，估計要下午五點左右才到達。 又回到前天由Cusco到Puno的巴...

香港人對日本認識不淺，對日本美食更是著迷，不過個別地區如宮城縣的出品，可能比較少港人曾去到並品嚐過，難得權八居酒屋從二月開始到五月帶來了宮城美食，讓大家有機更了解和親身體會宮城出品。 前菜...

這家Mr. Steak去年來過一次，水準比想象中好，知道今期的主題換成浜燒海鮮，就跟愛海鮮的鬆弛再來湊熱鬧。 頭盤Cold Cuts與沙律的陣容也很豐富，而沙律吧用的菜都十分嫩綠，看...

這個旅程的最大變數就是申請玻利維亞簽證，因在港沒辦法預先申請，只可預先登記取號碼籌，而最近的申請地已是到北京的玻利維亞領事館，爬了不少文章才決定到Puno住下兩晚方便申請，雖說正常可即日完成申領，但如...

小時候因緣際會喜歡上吃辣，很早便跟士拉差呀桂林辣椒醬等相伴，到了這十多年間慢慢又愛上吃麻，所以川菜便成心頭好之一。而今天心中的川菜癮又燃起來，因今晚就是跟食友相約好的鄧記川菜夜到來的日子。 ...

喜歡壽司的朋友不少人已聽聞過鮨文，就算未聽過在臉書也可能見過澎湃海膽杯出品。其實身邊都有不少朋友都想試試，但因店子在元朗而卻步，不過店家在紅磡開了第二分店，對那些不想走太遠又貪吃的朋友來說是個喜訊。 ...

好一段時間沒有碰上wine pairing的飯局，這次便跟了食友到來 一同品嚐由西班牙酒莊El Coto De Rioja跟獅子樓的wine pairing晚宴，見識一下Rioja酒莊出品的魅力。...