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專欄簡介

迷你黑洞
二人飲食部落格 x 實驗廚房組 Sharon x 鬆弛 Happiness real only when shared. 分享關於美食。旅遊。烹飪。生活點滴 Please come and visit my blog: http://blackhole-mini.blogspot.hk

    編輯簡介

    於 29/01/2017 發表

    剛從住在太古的朋友口中得知太古城已大翻新,也多了新餐廳,還有個相當吸引的food court。是晚就跟朋友來試一下改走年輕causal路線的Mango Tree Cafe。 好幾年沒有認真逛過太古...

    於 26/01/2017 發表

    自己去旅行一向奉行輕裝上路,新加坡台北等幾天都是一個背包就起行。這次遠佂南美,要帶的東西其實不少,不過網上見過有人說轉機容易丟失行李,商量後決定每人只帶一個手提上機喼和背包,因此每寸位置都變得相當...

    於 24/01/2017 發表

    Cassio在西班牙菜方興未艾的日子到來,可能又會帶起新一浪的西班牙菜熱潮,全因Cassio的出品可說是倫敦Barrafina的延續,而Barrafina在倫敦Soho的店已獲米芝蓮一星的嘉許,加...

    於 21/01/2017 發表

    新年與親朋友好聚會,除了吃中菜團年飯,也聽過一家老少吃自助餐。坊間供應自助餐的實在太多,讓人眼花繚亂,不過港島區的萬麗咖啡室是其中一家推介,而酒店剛推出了喜迎雞年新春自助晚餐,不單有一系列意頭年菜,另...

    於 20/01/2017 發表

    今晚跟食友來了洲際酒店的Lobby Lounge,為了就是一嚐專業調酒師精心調配的全新系列13款#852雞尾酒特飲,而每款雞尾酒都有著本地的故事在背後,當中也帶著香港的文化和歷史文化遺產,令人想一...

    於 18/01/2017 發表

    雲陽是其中一家最愛的川菜館,而每次來都有新菜式,令人佩服大廚的德哥,可在傳統川菜加入自己的創意,變化出與別不同的新派川菜。是晚和幾位相熟食友聚首一堂,在微涼的冬夜品嚐新出的限定鍋物。 小吃當然...

    於 12/01/2017 發表

    2017年已到,農曆新年又就在眼前,親朋好友間的各式聚會又迫在眉睫,心中已有打算不會每次聚會都跟人到外頭迫和等位,所以就應邀來睇睇新成立的香港UberEATS是如何一回事。 UberEATS於...

    於 11/01/2017 發表

    昨天早休息,今早可早起身準時九點出車,到離開根室市半小時行程的「納沙布岬」。 這是日本的最東端,加上早兩天最北端的宗谷岬,今次旅程最北端和最東端都過已留下腳毛!不過來這裡還不是為了吃東西,因為在...

    於 02/01/2017 發表

    昨晚吃過船長之家的豐富晚餐後,一早起來又係準備食鑊金。 幸好早餐沒晚餐那麼豐富,不過看起來也不失禮,而大多是佐飯的鹽辛,還有燒魚和刺身,最後也添了一次飯才滿足。 吃...

    於 01/01/2017 發表

    酒店沒有包早餐,所以起身便check-out去直接去海豹館,但一開始去錯了坐破冰船的流冰館,問了職員才發現海豹館在對面,本來沒下雨是可以走路過去的,可是又濕又冷,還是回到車上開車過去。 ...

    於 28/12/2016 發表

    早幾星期前參加opening party,沒有細心品嚐這裡的菜式,是晚終有機會跟一班朋友再來飯聚,又因人多自然能品嚐多點菜式。 開始之前先選茗茶,四款茶類有熱有凍,選了荔枝大紅袍,入口有茶香aft...

    於 27/12/2016 發表

    繼今年四月華為推出P9後,年底便帶來了華為 Mate 9及華為Mate 9 Pro,華為P9憑藉Leica雙鏡頭主相機成功令市場聚焦,今次的Mate 9及Mate 9 Pro當然也再接再厲,而...

    於 21/12/2016 發表

    多了在西九遊走,在老街老店中穿插,可能因人大了更喜歡看舊事物,但對上一次到信興來,當然不會是壹玖參陸,但也記不起是何年何月,吃了甚麼自然也記不起了。 對上一次望住招牌,人在對面手執蛋牛治。 對...

    於 20/12/2016 發表

    今天的早餐由早上七時開始,都是簡單的燒魚、漬物和白飯,咖啡熱茶自己沖,不算特別。 民宿主人十分準時,八點就送我們到碼頭,坐上八點二十分的船回稚內。 還好我們把車泊在碼頭旁邊,因...

    於 19/12/2016 發表

    Yagura一向給自己的感覺是走比較casual的路線,不知道原來晚市也為客人提供Omakase廚師發辦的選擇,今晚便跟鬆弛來試試這裡的出品。 可能這裡有點遠離日本菜重鎮尖沙咀區的關係,晚市也...

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